Сучасні термоконтейнери для продуктів використовують два типи охолодження - за допомогою холодоагентів або виробляючи холод самостійно шляхом підключення до джерела електрики. Вони можуть працювати
Сучасні термоконтейнери для продуктів використовують два типи охолодження - за допомогою холодоагентів або виробляючи холод самостійно шляхом підключення до джерела електрики. Вони можуть працювати в діапазоні від -30 ° С до + 75 ° С, і зберігати продукти придатними від декількох годин до двох діб.
У побутових моделях зустрічаються чотири види акумуляторів холоду:
силіконовий
Виглядає як пакет з пластикової плівки з наповнювачем, до складу якого входить силікон. Здатний підтримувати температуру 0-2 ° С, на протязі декількох днів.
гелевий холодоагент
Виготовляється з щільної плівки і наповнюється спеціальним гелем. Ці упаковки - багаторазового використання, у продажу є екземпляри від 100 грам.
Водно-сольовий акумулятор
Виглядає як герметична ємність з соляним розчином всередині. З його допомогою можна як охолоджувати продукти, так і підтримувати їх гарячими. На кожні 10 літрів обсягу термобоксах потрібні 1-2 акумулятора. Вони здатні підтримувати температуру від -20 ° С до + 8 ° С.
Сухий і багаторазовий лід
Хороший спосіб охолоджувати термоконтейнери для продуктів - застосувати сухий лід. Насправді це - твердий діоксид вуглецю. Його температура -78 ° С. Холод створюється за рахунок переходу речовини з твердої в газоподібну форму.
Сухим льодом заповнюють спеціальну ванночку. Він має ще одну корисну якість - не дозволяє продуктам пліснявіти і гнити. Однак його можна використовувати тільки один раз, в той час як багаторазовий лід не тане, і, в залежності від марки, витримує до 5 і більше «раундів».
Застосовують багаторазовий майже так само, як і звичайний - охолоджують кілька годин в морозилці і використовують за призначенням. Далі кубики можна заморозити і використовувати заново.
Навігація: Newkittyy »Цікаві статті» Види холодоелементами, які використовуються в термоконтейнерах для продуктів
Прямий ефір запитів: двокрокове продажу Сайт оптимізований для всіх мобільних пристроїв / mobile friendly.