Відкриття кондитерського ларька

Як відкрити пекарню з нуля?


Відкриття пекарні у великому місті орієнтуйте на VIP-покупців. Виставляйте відповідні ціни, оберігайте якість продукції. Приділіть увагу формуванню асортименту, розробці фірмового стилю (також упаковка виробів - це додатково 1 руб. За кожні 300 м продукції, стилю роботи з покупцями вашого бізнесу. Все повинно бути найкращим. При можливості, трохи розбавте асортимент булочної шоколадом.

Як відкрити тютюновий кіоск? Готовий бізнес-план тютюнового кіоску


згідно із загальними правилами ведення підприємницької діяльності, як суб'єкт роздрібної торгівлі. При своєчасній сплаті податку на поставлений дохід, і дотриманні чинного законодавства, податкові служби турбувати не будуть. Великий плюс торгівлі сигаретами в тому, що вона не вимагає оренди, або покупки великих торгових площ. Маленький кіоск в кілька квадратних метрів буде вигідніше і зручніше як для продавця, так і для покупців.

Як відкрити магазин цукерок і печива з нуля


Невеликий кондитерський магазинчик можна розмістити недалеко від ринку в спальному районі. Бажано, щоб поруч знаходилися дитячі установи - школи, дитячі сади, магазини дитячих іграшок. Вибирайте приміщення подалі від великих супермаркетів. Таке сусідство, може, несприятливо позначиться на вашій прибутку. Кондитерську з дорогою продукцією слід відкривати в центрі міста, де багато торгових центрів і офісних будівель, тобто там, де більше забезпечених клієнтів.

Як відкрити кіоск і зробити розрахунки рентабельності

Вам більше не доведеться працювати на дядька, ви сам собі господар, можете робити все що хочете. Якщо людина хоча б раз відчує це, то вже не зможе повернутися на звичне місце роботи. Улюблену справу. Своя кондитерська або ресторан - це не тільки прибутковий спосіб заробітку, а й справа для душі. Більшість підприємців домоглися успіху в цій сфері завдяки тому, що щиро люблять свою роботу, вкладають всю душу в розвиток, і прибуток для них - це скоріше результат, ніж основна мета.

Якщо ви тільки починаєте, то оформляється як ВП. Отримайте свідоцтво платника податків. Зручніше для звіту користуватися єдиною системою оподаткування. Не забудьте про майбутні перевірки пожежної інспекції та санепідемстанції (Росспоживнагляду). Постарайтеся передбачити і виконати всі їхні вимоги відповідно до законодавства. У приміщенні повинні бути холодна і гаряча вода відповідної якості, каналізація, вентиляція, система пожежогасіння, необхідне електропостачання.

Бізнес план кондитерського магазину


Орендна плата становить 40 тис. Рублів на місяць. Здійснено пошук компаній, місцевих виробників кондитерської продукції. Вже укладені договори з 11 компаніями. Хліб (близько 30 сортів); Випічка (близько 20 видів); Печиво і цукерки (більше 80 видів); Пряники, зефір; торти Сухі сніданки; Паста і какао; Чай та інша продукція. Так як в більшості своїй продукція кондитерського магазину є швидкопсувної, в пріоритеті товар буде поставлятися від місцевих виробників.

Відкриваємо кондитерську лавку


Адже все залежить від багатьох факторів, таких як оренда, купівля обладнання, зарплата для персоналу. Приблизна вартість відкриття міні-кондитерської - від 500 тисяч рублів. Якщо у вашій власності перебуває приміщення, то це дуже добре і вам пощастило, але, як правило, багато підприємців змушені шукати орендодавців. Вартість оренди залежить від багатьох чинників: місця розташування, населеного пункту, стану приміщення. Запам'ятайте, не варто економити на цьому пункті, багато новачків, намагаючись заощадити, допускають грубу помилку.

Свій бізнес: дрібнороздрібна вулична торгівля (ларьок)


Справа в тому, що найманий працівник, який претендує на вакансію продавця-реалізатора, це, м'яко кажучи, людина з нелегкою долею. якщо Вам зрозуміло (а Вам, звичайно, зрозуміло) про що я говорю. Тобто він спочатку знаходиться в такій соціологічної ніші, з якої нічого путнього не виходить. І мріяти про інше ставлення таких людей до життя і роботи просто смішно. Справа поправили гастарбайтери - люди, як правило, мають вищу освіту, але волею долі потрапили не в свій соціум, що потрапили з єдиною шляхетною метою - прогодувати сім'ю.

Відкриття кондитерського ларька


Це необхідний мінімум який потрібно ретельно продумати перед відкриттям шаверму. Спочатку потрібна реєстрація бізнесу, в даному випадку, як індивідуальний підприємець (ІП). Бізнес-проект з продажу шаурми підходить для вибору єдиного податку (рекомендована форма оподаткування), більш детальну інформацію можна отримати в податковій службі. Після реєстрації ІП, оформляється оренда приміщення.

Як відкрити овочевий кіоск? Готовий бізнес-план овочевого кіоску


В іншому випадку, витрати зростають багаторазово, збільшуючись майже до 10 тисяч доларів. Примітно, що тут, в разі якщо організатор займеться цим сам, є хоч якась можливість економії, зокрема, самостійна закупівля всіх необхідних продуктів і устаткування, яке не обов'язково має бути новим, тобто, підійде і використане, на перших порах відкриття. Представлена ​​також можливість оформлення кредиту, в цьому випадку, при націнці приблизно в 40%, терміни окупності такого магазину становитимуть до 1,5 року. У переважній більшості випадків на відкриття бізнесу буде потрібно дозвіл або спеціальні документи, в даному випадку організаторам потрібно отримати спеціальний дозвіл від муніципалітету.

Перед тим, як відкрити ларьок, необхідно зареєструватися як індивідуальний підприємець або як товариство з обмеженою відповідальністю, якщо у вас є компаньйони по бізнесу.

Далі необхідно вибрати приміщення для ларька. Краща площа становитиме від 6 до 10 квадратних метрів. Перед тим, як відкрити ларьок. вам потрібно встановити стаціонарний кіоск для одного продавця. Визначтеся з асортиментом, на якому буде заснований ваш бізнес. Припустимо, що в якості основи асортименту ми вибрали непродовольчі товари широкого спектру вживання.

Зверніть увагу на кількість конкурентів в обраній місцевості. Чим більше конкурентів, тим більше кроків вам потрібно буде зробити при відкритті ларька як бізнесу.

Розглянемо ваші інвестиції і відповідно вашу прибуток. На бізнес заснований на продажах ларька ви витратите в середньому 10 тис.

Для міні-піцерії зовсім не обов'язково бігати повну лінійку обладнання. Адже просіяти борошно, нарізати тісто на рівні частини і зробити «колобки» і розкачати їх можна і вручну. А ось вимісити тісто так, як це буде зроблено в машинці, не вдасться, як стверджують досвідчені пицейола (майстри, які виготовляють піцу). Отже, в обов'язковому порядку вам знадобиться тістомісильна машина, ярусна піч (піца повинна випікатися при температурі 350 °), окремі холодильники або холодильні вітрини для кожного інгредієнта піци (такі вимоги СЕС) - м'яса, риби, овочів і морепродуктів. Крім обладнання вам знадобляться столові інструменти (ложки, ножі, лопатки і т.п.), посуд, контейнери для інгредієнтів, коробки для пакування готової піци тощо. Можна поставити кілька пластикових столиків і стільців (їх вартість - від $ 100 за комплект), але для цього виду послуг вже необхідно оформити додаткові узгодження з місцевою владою. Кухар повинен бути фахівцем в приготуванні піци і мати хоч невеликий стаж роботи в італійському ресторані.

Як відкрити кондитерський магазин


Різноманітність асортименту підвищує конкурентоспроможність закладу. Тому має бути достатньо місця, щоб все розмістити. Покупці набагато охочіше відвідують затишні магазини, зі зручним доступом до вітрин, а не такі, в яких ледь розминутися три людини. Незалежно від кількості метрів площі, процедура оформлення такого бізнесу не спрощується. Тому варто задуматися, що важливіше: економія коштів на оренду і втрата клієнтів або стабільний фінансовий результат завдяки правильній організації справи. Площа займаного магазину повинна бути не менше 25 кв.

Як відкрити ларьок з шаурмою


Вибір обладнання залежить від фінансових можливостей. Можна придбати техніку від німецьких виробників, але ціна на такі новинки буде занадто високою для старту бізнеса.Поетому для першого досвіду, варто придбати пальника і грилі вітчизняного або китайського виробництва (що скоротить бюджет втричі).

Коли бізнес окупиться, можна доглянути обладнання подорожче з розширеними функціями - наприклад, пропонувати клієнтам спіральні чіпси, млинчики з різними начинками. або хот-доги. Місцезнаходження вашої точки продажу шаурми вкрай важливо, тому що від цього буде залежати дохід.

Схожі статті