Нарешті настав улюблений мандариновий сезон - час, коли помаранчеві кульки прикрашають кожен стіл і зачаровують своїм ароматом!
Про лікувальні властивості самих плодів вже давно всім відомо. М'якоть зрілих плодів мандарина містить вітаміни С, D і К, клітковину та інші життєво необхідні речовини речовини. Але мало хто здогадується, що це далеко не вся цінність фрукта ... Що ти, наприклад, робиш з мандариновою шкіркою - викидаєш? Тепер, прочитавши наші поради, ти перестанеш це робити. Виявляється, цедра мандаринок - дуже корисна річ!
Використання мандариновою шкірки
- мандариновий чай
Висушену і подрібнену мандаринову цедру можна додати в чай. Тоді твій улюблений напій стане ще й відмінним профілактичним засобом від простудних захворювань.
- помічник кулінара
Розмелені скоринки використовують як ароматизатор для випічки і напоїв.
- мандаринові цукати
Пам'ятаєш, ми вже готували апельсинові цукати. Для приготування ласощів можна використовувати також мандаринову цедру.
- Відвари і настої для лікування різних захворювань
Відвари і настої на мандариновою шкірці вживають при застуді і навіть бронхіті. Для цього потрібно 2 ст. л. шкірки залити 2 чашками окропу, поставити на вогонь на 5-6 хвилин і наполягати напій близько години. Приймають його 3 рази на день по півчашки за 15 хвилин до їди.
Шкірку мандаринів застосовують в медицині для збільшення апетиту і поліпшення травлення. Настій з кірок вживають по 10-20 крапель в день за 15-30 хвилин до їжі.
Рятує мандаринова шкірка і від стресу. Ефірні масла, що містяться в ній, прекрасно заспокоюють нерви, нормалізують тиск і допомагають при головному болю. Зазвичай для зняття стресу готують ванну, в яку можна додати відвар з мандаринових корок.
А як тобі ідея зробити скраб. Висушені кірки розпарюють і розтирають ними тіло. Потрійна користь - масаж, аромат і вітаміни для шкіри.
Маски, лосьйони, ефірні масла і мило - мандариновою шкірці тут немає рівних!
Поклади кілька висушених мандаринових кірочок в шафу - і ти врятуєш свою одяг від молі.
Настоєм на мандаринових кірках підгодовують домашні рослини і обприскують їх від павутинного кліща. До того ж господарям котів - любителів погризти кімнатні рослини рекомендують «прикрашати» вазони мандариновими корочками.
Подрібнена мандаринова цедра - це дивовижна спеція, яка надає стравам пікантний аромат, а також покращує травлення.
Найпростіший спосіб: якщо ти заповниш скляні вазочки камінчиками, мушлями і мандариновими корками, то в твоїй кімнаті завжди буде витати приємний аромат Нового року.
А ще з шкірки мандаринок роблять чудові прикраси для інтер'єру, які подарують святковий настрій!
З наступаючими святами тебе!
Мандаринок багато не буває! Тепер ти можеш оцінити всі корисні властивості смачного цитруса по повній програмі.