Напевно, ви зустрічали лишайник в лісі
Мисливцеві, який багато часу проводить в лісі, вистежуючи і добуваючи диких звірів, корисно буде добре знати не тільки про звички тварин, на яких він полює, не тільки бути в курсі погодних прикмет. щоб знати, яка ж на ранок буде погода, але йому також необхідно розбиратися в рослинах, які його оточують. Навіщо? Чому? На прикладі такого рослини, як лишайник, ми хочемо вас переконати в користь таких знань ...
види лишайників
Великий інтерес представляють лишайники, які відносяться до роду кладония (їх більше 60-ти видів). Вони є джерелами цінних антибіотиків, ферментів, вітамінів та інших корисних речовин. Деякі види кладонии називають ягелем або оленячих мохом. найбільш часто їх можна зустріти в рослинному покриві тундри, по борах беломошнікі і на болотах. І, про корисні властивості кладоній варто знати кожному мисливцю.
повернутися до змісту ↑
Корисні властивості лишайників
Лишайник замість компаса
якщо ви будете йти на північ, то помітите, що у лишайника, що росте по ходу вашого руху, є темний наліт, але якщо ви будете рухатися в протилежну сторону - на південь, то такого нальоту на рослині ви не помітите.
Лишайник - альтернатива картоплі
Не багато мисливці знають, але лишайник - їстівне рослина. Сумніваєтеся в цьому? Але, той же оленячий мох і ісландський лістоватимі лишайник за своїм хімічним складом подібні складу картоплі. Просто, форма інша, менш звична нам. Вуглеводи лишайників, що становлять 80% і більше від їх сухої ваги, добре розчиняються у воді. А, при випаровуванні відвару з такого лишайника, у вас виходить киселеподібний маса, хоча і не дуже приємна на смак, але дуже поживна.
повернутися до змісту ↑
Лишайник як ліки
Не менший інтерес представляють для нас з вами лишайники, і як антимікробні, гігроскопічні кошти при ранових ушкодженнях. Перетерті слані лишайників добре підсушують мокру рану і перешкоджають виникненню гнильних процесів, а також, сприяють її швидкому загоєнню.
Лишайник як консервант
Описане вище властивість можна використовувати і для того, щоб збільшити тривалість збереження м'ясо-рибних продуктів. Так, при температурі 15 градусів тепла м'ясо, нарізане невеликими шматками і добре пересипають дрібною Ягельная крихтою, може зберігатися 4-5 днів, а то і більше. У суху погоду таке м'ясо набуває підв'ялений вид, так як лишайник зневоднює м'ясну тканину. А, в сиру і в похмуру - на ньому з'явиться білий пушок, так розростаються суперечки лишайника. Однак, це м'ясо не зіпсоване, його можна вживати в їжу, і від такого лишайникового нальоту воно не втратило своїх смакових якостей, але добре збереглося.
Лишайник для собак
А, наступна інформація буде цікава власникам собак мисливських порід. а зокрема лайок. Обов'язково включайте в раціон харчування молодої лайки домішка лишайника, з розрахунку 5% від ваги добової норми корму тварини. Ферментативні, вітамінні і антибіотичні властивості лишайників благодійно вплинуть на зростання собаки, її розвиток і робочі якості.