Корисні властивості помідорів
Крім своїх чудових смакових якостей, помідор - потужний антиоксидант, а також ціла джерело різноманітних вітамінів, головними серед яких є E, A, C, PP, В1, В2, В3, В6 і В9. Завдяки наявності органічної речовини тираміну, що перетворюється під впливом організму в серотонін, томати допомагають ефективно боротися з пригніченим і стресовим станом. Також нижче буде описаний питання, коли можна дітям помідори.
Крім того, значна користь помідорів полягає в великому вмісті калію і в малому вмісті калорій, що дозволяє не замислюватися про зайві кілограми. Томати прекрасно зберігають бадьорість, молодість і довголіття. а також дуже корисні для кровоносної системи і допомагають підтримувати правильну роботу серця. У приготуванні салатів помідорви добре поєднуються з корисними властивостями огірків.
Правильне вживання помідорів
На жаль, не всі правильно вживають, а деякі і зовсім не можуть вживати даний продукт. Нерідко люди скаржаться на сильну алергію, викликану томатами, але і в цьому випадку можна знайти вихід. Таким людям необхідно спробувати вживання помідорів з менш вираженим колірним відтінком - помаранчеві чи жовті. У гіршому випадку вони можуть викликати лише мінімальний ступінь алергії. Однак зазвичай алергія і взагалі йде.
До речі, під час термообробки помідор зберігає велику кількість корисних речовин. тому користь томатної пасти так само велика. А ось вживання кетчупів і консервованих томатів має проходити з обережністю, адже хто знає, що саме туди ще додали виробники. Також варто запам'ятати, що тривале застосування томатного соку в їжу (особливо з продуктами, що містять крохмаль) здатне привести до утворення каменів в сечовому міхурі і нирках.
Коли можна дітям помідори?
Якщо дитині ще немає року, то вживання помідорів в сирому вигляді настійно не рекомендується. У такому віці слід давати лише якісний томатний сік. Запропонувати дитині очищений помідор можна тільки після року його народження. Якщо ніякий реакції не виникло, значить, даний овоч заслужив місце в раціоні. Найкраще обшпарювати помідор окропом. З трьох років дитина може сміливо їсти томати в будь-якому вигляді.
Свіжі помідори: користь і шкода
Свіжі помідори і їх користь полягає в тому, що вони допомагають відновити роботу нервової системи. а також надати ефективний допоміжний дію при підвищеному холестерин. гастриті зі зниженою кислотністю, запорах, підвищеному тиску, недокрів'ї та загальної слабкості. Як з'ясували американські медики, желеобразная субстанція, що оточує насіння помідорів, містить речовину P3, яке справляє діючий протистояння тромбоутворення і благотворний вплив на розрідження крові.
Завдяки тому, що даний плід складається на 94% з води, помідори є прекрасним діуретиком при різноманітних хворобах сечового міхура і нирок. А фітонциди, що містяться в томатах, володіють відмінним протизапальну і антибактеріальну дію. Також свіжі помідори дуже корисні при вагітності.
Для переходу натисніть на лінк
Цікаві новини з Інтернету