Забрус бджолиний - що це таке
Про даному продукті бджільництва, насправді, мало хто знає. Забрус - медова кришечка, отака цілюща друк, зрізана з стільників.
Бджоли - створення мудрі і унікальні, стільники з медом вони запечатують особливою речовиною. Складається речовина з квіткового пилку, прополісу і секрету воскових і слинних залоз комах. До складу кришечок входять ще деякі речовини, але сучасна наука поки їх ідентифікувати не зуміла. Не плутайте забрус з воском - це два різних речовини.
Мед в сотах, запечатаний кришечками, стає набагато ароматні. У запечатаних стільниках мед краще доходить до необхідної кондиції: настоюється і дозріває. Якщо ви зустрічали мед, покритий цвіллю, заграв, то знайте - він не був запечатаний. З медом, закритим кришечкою подібного ніколи не трапиться.
Колір продукту залежить від виду бджоли, рослин, з яких збирається мед, час року і погодні умови. Якщо між медом і кришечкою немає повітряного прошарку, продукт називають сухим, частіше він матово-білого кольору. Мокра печатка, без повітря в прошарку, бурого кольору.
Зараз на кришечки навіть багато бджолярів звертають мало уваги, іноді викидаючи їх. А між тим на Русі з цінували їх за лікувальні властивості, широко застосовували і навіть відправляли на експорт за кордон, де знали про користь і шкоду забруса.
Як отримують бджолиний забрус
Якщо розшифрувати походження слова «забрус», то означає воно речовина, що розташоване за бруском рамки. Там його і знаходять бджолярі, знімають з стільників і залишають на решітці, щоб стік мед і далі використовують в лікувальних цілях.
Зберігається медовий продукт в темному місці, герметично упакованим.
Забрус - користь і шкода
Лікувальні властивості бджолиного забруса дозволяють приймати його в лікуванні багатьох захворювань. Вживається він в комплексі з іншими лікарськими препаратами і продуктами бджільництва, і сольно.
Мудра природа нагородила продукт найціннішим набором вітамінів, серед яких А, С, В, Е, природними органічними кислотами і ферментами, ефірними маслами, макро- і мікроелементами. Присутні білкові сполуки, смоли, хітин, антиоксиданти.
Завдяки лікувальним властивостям кришечки працюють як антимікробну, протизапальну, анестезуючу і биостимулирующее засіб.
Що відбувається при жуванні медових кришечок:
- За рахунок посиленого виділення слини нормалізується робота шлунково-кишкового тракту. Поліпшується мікрофлора кишечника, придушуються патогенні мікроби.
- Дезінфікується порожнина рота. Недарма закид вважається прообразом сучасної зубної щітки - наші предки чистили їм зуби. При жуванні відбувається природний масаж ясен. Знімають зубний наліт і камінь.
- Поліпшується метаболізм, наводиться в норму обмін речовин.
- Мобілізуються захисні сили організму, поліпшується імунітет.
Лікувальний продукт має властивості натурального природного антибіотика. Дослідження вчених показали: регулярне вживання забруса вельми ефективно як доповнення до терапевтичного лікування.
Народні цілителі рекомендують застосовувати цілющі властивості продукту в лікуванні:
- Захворювань ясен, ротової порожнини, дихальних шляхів і носоглотки.
- Застуди, ангіни, гінгівіту.
- Алергії.
- Артриті та інших хвороб опорно - рухового апарату.
Увага! Застосування забруса - не панацея, виключати медикаментозне лікування не можна. При будь-якому серйозному захворюванні обов'язково зверніться до лікаря, вживання кришечок лише доповнення до лікування, призначеного лікарем.
Шкода і протипоказання до застосування
Існує кілька протипоказань до застосування продукту, безконтрольне вживання кришечок може замість користі завдати шкоди:
- Малюкам до 3 років.
- При індивідуальній непереносимості.
- З обережністю хворим на гастрит з підвищеною кислотністю.
Як приймати забрус
Нам, сучасним людям, кришечки - дають унікальну можливість залишатися здоровими на довгі роки.
Візьміть за правило восени, до настання холодів для профілактики простудних захворювань пролікуватися цілющим продуктом, особливо добре поєднувати його з медом, якщо немає протипоказань.
Тривалий позитивний результат ви отримаєте, виконавши лікування курсом в тиждень.
Неправильно розрахували дозу, не лякайтеся - передозування не зашкодить здоров'ю.
калорійність
Калорійність забруса досить висока: на 100 гр. продукту 377 ккал. Але оскільки продукт лікувальний, то має сенс, замінити їм звичайний цукор - при мінімумі шкоди користь організму буде неймовірною.
Як правильно приймати
Кришечки солодкі на смак, ароматні і приємні. Забрус можна жувати, як звичайну жувальну гумку, хоча смак і користь не йде ні в яке порівняння. Жувати можна хвилин 15, потім викинути - подальше використання не має сенсу, ви отримали максимум.
Кількість прийомів не обмежена: дозволяється вживати продукт кілька разів за день, як вимагає лікування.
Для внутрішнього використання продукт не призначений, і ковтати продукт не потрібно, але якщо сталося, нічого страшного, шкоди забрус не принесе. А при запорах навіть допоможе - продукт покращує перистальтику.
Про продуктах бджільництва:
Хочете підняти настрій, дізнатися цікаве, отримати пораду?