Картопля по-селянськи: запечені картопляні дольки
Картопля по-селянськи - запечені картопляні часточки в духовці, які порадують вас швидкістю і простотою приготування і вельми приємним смаком і ароматом! Дуже легко робити, дуже мало часу займає, дуже красиво виглядає, дуже смачно їсти! 🙂
Картопля по-селянськи в духовці, до речі, може стати відмінним варіантом гарнір на Новий Рік! Так як готувати в цей вечір доведеться багато, картопля, запечена часточками, відмінно виручить вас в скрутну хвилину. На його активну приготування піде хвилин 10, після чого він самостійно дійде до стану хрусткої скоринки і чудесного аромату.
А взагалі, я готую сільський картопля в духовці тоді, коли хочеться швидше розправитися з вечерею і отримати щось смачненьке і поживне. Докуповую провесную або копчену скумбрію - і ідеальний вечерю на швидку руку готовий. Також такі картопляні часточки по-селянськи відмінно підійдуть м'ясоїдам під запечену свинину під цибульним соусом або запечену яловичину з травами. які теж прекрасно доповнюватимуть новорічний стіл.
Отже, домашня картопля по-селянськи, рецепт з фото.
складові
Спосіб приготування
Приготування картоплі по-селянськи почнемо з очищення картоплі. Хоча ні, до цього варто включити духовку на 220 градусів. Тепер ретельно миємо очищені бульби і розрізаємо на дольки потрібного вам розміру, складаємо в миску. Посипаємо усіма спеціями, сіллю, перцем, кладемо сушений часник - звичайний встигне підгоріти і дати поганий аромат, а картопля з часником сушеним буде пахнути на весь будинок, заманюючи гостей до столу.
Поливаємо картопляні часточки по-селянськи ароматним соняшниковою олією. Можна використовувати і будь-яке інше рослинне масло за вашим бажанням і смаковим уподобанням. Я ж люблю нерафіновану соняшникову олію, як було у бабусі в селі 🙂 Ретельно перемішуємо часточки картоплі. У цей момент можна додати сир Пармезан, якщо хочеться домогтися більшої пікантності, але я готую без нього.
Картопля, запечена в духовці по-селянськи можна приготує так, що ви навіть не забруднити посуд! Для цього застилає деко фольгою, а зверху висипаємо рівним шаром картопляні дольки.
Ставимо деко в духовку на 25 хвилин приблизно, поки печена картопля не стане легко протикати ножем і не покриється рум'яною скоринкою. Запечена картопля в духовці буде виглядати дуже презентабельно!
Дістаємо його на поверхню. Ось така краса вийшла! Тепер ви знаєте, як приготувати картоплю по-селянськи!
Погодьтеся, чудовий рецепт картоплі по-селянськи, як в МакДональдсі! 🙂
Картопля по-селянськи в домашніх умовах виходить найсмачнішою! Розкладаємо її по тарілках і подаємо до столу.
Можу порекомендувати і соус для картоплі по-селянськи, який робиться за 5 хвилин - часниково-сметанний із зеленню.
І виглядає картопля по-селянськи як в МакДональдсі 🙂 Підіб'ю швиденько підсумки.
Короткий рецепт: картопля по-селянськи, запечені картопляні дольки
- Включаємо грітися духовку на 220 градусів.
- Чистимо і моєму картопля, нарізаємо на великі часточки.
- Кладемо картопляні часточки в миску, солимо, перчимо, посипаємо спеціями, сухим часником, поливаємо рослинним маслом і ретельно перемішуємо.
- За бажанням додаємо сир Пармезан і ще раз перемішуємо.
- Застеляємо деко фольгою і викладаємо на неї картоплю рівним шаром.
- Запікаємо картопля часточками в духовці протягом приблизно 25 хвилин до м'якості при протикає виделкою і яскравого рум'янцю.
- Готуємо сметанно-часниковий соус із зеленню за цим рецептом.
- Дістаємо блюдо з картоплі і розкладаємо по тарілках, подаємо з соусом.
- Тепер ви знаєте, як готувати картоплю по-селянськи!
Ось і все, домашній картопля по-селянськи, рецепт якого я повідала до Нового Року, тепер можете готує і ви! Дуже скоро вас будуть чекати і солодкі рецепти на Новий Рік, наприклад, найсмачніше Тірамісу 😉
Щоб нічого не пропустити, підписуйтесь на розсилку нових рецептів. це безкоштовно! Крім того, при підписці ви отримаєте в подарунок цілу збірку повноцінних рецептів з 20 страв, що готуються дуже швидко, від 5 до 30 хвилин, що заощадить масу вашого часу! Їсти швидко і смачно - це реально!
5 зірок (и) - на підставі 2 відгук (и)
Мене звуть Віка Лепінг, і я дуже хочу, щоб смачна, корисна і красива їжа стали доступні кожному з вас. Моя мета: показати людям, що найсмачніші страви ресторанного рівня можуть бути приготовлені вдома часом за лічені хвилини, а правильне і здорове харчування складається з тисяч різноманітних кулінарних шедеврів. Прості і смачні рецепти страв з якісних продуктів, правильна їжа і почуття смаку - це доступно, це те, чим я хочу поділитися з світом. Мої кулінарні рецепти з фото і різні статті на тему «кулінарія» будуть корисні, як для початківців, так і для профі, так що залишайтеся зі мною, і я покажу вам цілий світ вишуканих страв, які під силу приготувати кожному з вас.
Популярне
Вівсянка на молоці і на воді. Шоколадна вівсянка з бананом. 3 рецепта!
Грибний крем-суп з печериць з вершками
Грецький салат класичний
Слідкуйте за оновленнями
Підпишись на розсилку нових рецептів і статей і отримай в подарунок збірник з 20 швидких рецептів! Приготуй повноцінна вечеря за 30 хвилин;)