![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (картопля) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-61112919.jpg)
Картопля, це продукт з якого можна приготувати безліч різноманітних страв, як на святковий стіл, так і на кожен день. Мало хто знає, що картопля не тільки дуже смачний продукт, а ще й дуже корисний. Наші бабусі називали його цілющим продуктом завдяки його властивостям. А запечений в духовці картопля - не тільки корисний, але ще і дуже смачний.
Для приготування запеченої картоплі з салом і грибами, нам знадобиться:
Картопля - 700 гр.
Печериці - 250 гр.
Для початку, нам потрібно ретельно помити картоплю в теплій воді, оскільки він готується з шкіркою. Після цього, відкидаємо картопля на паперовий рушник і даємо йому просохнути. Це важливо, оскільки скоринка повинна добре пропектися. Потім розрізаємо кожну картоплю навпіл.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (запечений) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-a8823686.jpg)
Щоб блюдо не вийшло всередині сирим, є один секрет, потрібно за допомогою ножа зробити всередині кожної картоплі проколи.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (з салом) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-e8a803d6.jpg)
На наступному етапі ми наливаємо рослинне масло на деко і викладаємо на нього наше блюдо.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (салом) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-6d5c0007.jpg)
Солимо і перчимо до смаку.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (грибами) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-c5244619.jpg)
Не варто наливати масла багато, оскільки ми також будемо використовувати сало.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (салом) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-d7413e59.jpg)
Нарізаємо його на середні шматочки і викладаємо на кожну половинку картоплі.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (салом) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-4e4a59e1.jpg)
У попередньо розігріту до 180 градусів духовку ставимо деко з картоплею на 45-50 хвилин.
Коли наша страва майже готова, ми нарізаємо печериці.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (грибами) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-4ab6b1fa.jpg)
Виймаємо деко і викладаємо гриби на картоплю, повертаємо блюдо в духовку і Томім приблизно 15 хвилин.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (картопля) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-d1e2ea06.jpg)
Готовність страви можна визначити за допомогою зубочистки, зробіть прокол на картоплі, якщо зубочистка входить легко, то в такому випадку картопля готовий.
На останньому етапі викладаємо запечена картопля на тарілку і посипаємо дрібно нарізаною зеленню.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (картопля) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-303bc12d.jpg)
Наше страва готова! Смачного.
![Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото (грибами) Запечена картопля з салом і грибами, прості рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/139/zapechenniykartofelssalomigribamiprostie-62f3a309.jpg)