Блог переїхав. Дякую всім за читання наших статей. )
Спасибі, що зацікавилися нашим унікальним приладом Респектометром ™. Респектометр ™ вимірює впливовість кожного учасника Restoclub спільноти.
Чим більше рівень вашого «респекту», тим більше у вас можливостей і привілеїв.
Як підвищити рівень «респекту»? Поки можемо сказати наступне:
Як розкрутити кав'ярню: еvent-кейтеринг з мінімальними вкладеннями
Ви успішно робите перші кроки з розвитку свого маленького бізнесу, але задумалися про додаткові способи просування. Будьте в руслі ринку! Пропонуйте недороге і комфортне обслуговування бізнес-подій. Як це зробити? Внесіть в бізнес план кав'ярні еvent кейтеринг.
Що таке еvent-кейтеринг?
Це виїзне обслуговування заходів, пов'язаних зі значущими подіями. У бізнесі такими подіями стають ділові зустрічі, тренінги, семінари на велику кількість учасників. Подібні заходи обов'язково передбачають кава-брейки - час для перекусу і неформального спілкування.
Що ви можете запропонувати?
Кава зі свого асортименту (в тому числі - дегустаційного), гарячі або холодні бутерброди, снеки, кондитер.
Бентежить, що немає своєї пекарні? Знайдіть постачальника, що пропонує продукти тривалого зберігання - круасани, маффіни, булочки, житній хліб. Надалі, коли ви зможете купити пекарський обладнання, можна купувати заморожене тісто. У міру розвитку ви обзаведетеся власним кондитером і зможете пропонувати фірмову продукцію.
Чому івент кейтеринг вигідний?
Ви отримуєте оптовий замовлення, повністю окупає ваші витрати, що несе потенційну прибуток від подальших заявок.
Хто ваші клієнти?
Великі компанії, бізнес-школи та бізнес-центри, інфобізнесмени, що збирають великі зали. Розглядайте в якості клієнтів будь-які організації, приватних осіб з програмою масових заходів. В Інтернеті нескладно знайти інформацію про майбутні замовників і запропонувати їм свої послуги.
Не забудьте взяти з собою планшет для обліку продажів. Програму можна безкоштовно встановити тут
Смачного вам кави і вдячних клієнтів!