Відразу після зустрічі Нового року всі православні господині знову почнуть ламати голову над святковим меню, а батьки сімейств, озброєні довгим списком, будуть обходити ринки і магазини в пошуках подарунків для домочадців. Адже попереду - зустріти Різдво кожен хоче за всіма правилами.
Детально історія різдва викладена в Євангеліє
Історія Різдва
Історія Різдва докладно описана в Євангеліє. Коротенько ж про цю важливу подію, пов'язану з народженням Спасителя, розповідають приблизно так: З Рима, від імператора прийшов наказ - переписати всіх людей Палестини. Кожен житель до призначеного дня повинен був з'явитися в місто, звідки почався його рід. Йосип посадив Марію верхом на осла, і вони вирушили до Віфлеєму. На той час, коли вдалині показалися маленькі будиночки Віфлеєму, Йосип і Марія сильно втомилися від дороги. У місто для перепису зібралося дуже багато людей. Всі будинки були вже зайняті. Тоді Йосип відвів Марію в печеру, де взимку пастухи ховали худобу від вітру. У печері знайшлося небагато соломи, а для Марії прийшов час народження сина.
Вона народила Свого Немовля без мук і страждань, сама сповила Його і поклала в ясла - годівницю для овець. Сяючий Немовля тихо лежав на соломі у темній печері і його зігрівали своїм диханням Йосип. Вол і ослиця. Так відбулося велике в світі подія - народження Спасителя.
Тим часом в Єрусалим прибули з якоїсь східної країни волхви, або мудреці. Вивчають зірки. Вони побачили, як на небі з'явилася нова незвичайна зірка і зрозуміли, що очікуваний Месія народився. Іудейський цар Ірод, почувши про появу незвичайної зірки, а, отже, і про народження нового царя, злякався, що у нього заберуть владу, адже він не був іудеєм. Ірод послав волхвів до Вифлеєму дізнатися про Дитятко. Він задумав вбити його. Та ж зірка йшла перед волхвами по небу, вказуючи їм шлях, і привела якраз туди, де знаходився народилася дитина Ісус. Марія і Йосип до цього часу вже перебралися з печери в місто. Волхви увійшли в будинок і побачили Мати і Немовляти. А вони поклонилися Ісусу до землі і піднесли подарунки: золото як царю (у вигляді данини), ладан, як Богу (бо ладан використовується при богослужінні), і смирну, як людині, яка повинна померти (померлих натирали тоді запашними маслами).
Ангели протрубили, щоб волхви не поверталися до Ірода, так як цар видав указ про побиття немовлят (царя Ірода було передвіщено, що кінець його царювання прийде тоді, коли народиться світу Спаситель). Йосип велів Марії взяти Дитятко та відправитися в Єгипет. А Ірод в Єрусалимі не дочекався волхвів і вирішив. Що вони помилилися - немовля не народився, і заспокоївся.
«За день до Різдва, в Різдвяний святвечір, варять кутю, тобто пісну кашу із зерен пшениці, рису або іншої крупи, прикрашають родзинками, фруктами. Її ставлять на покуті біля образів. А ввечері діти обходять своїх родичів, пригощають кутею хресних батьків, отримуючи натомість від них різдвяні подарунки. - каже батько Сміла. - Віруючі зустрічають велике свято Різдва Христового на всеношної службі. Починається вона близько опівночі і триває до світанку. У Храмах в цей час особливо красиво і велично. Горять все свічники, панікадила, хор виконує славослів'я. У минулі часи, коли годинник били опівночі, все обмінювалися подарунками, вітали один одного. Адже Різдво - це ще й день примирення, доброти і миролюбства. А ще люди загадували бажання. Вважалося, що на Різдво небо розкривається землі, і сили небесні виконують все задумане. Тільки побажання при цьому повинні бути обов'язково добрими ».
Різдво в старовину: що на стіл і що під стіл
За старих часів Різдва очікували весь рік, і ретельно до нього готувалися. У будинку обов'язково робили генеральне прибирання, наряджали ялинку, готували частування до святкового столу. У день перед Різдвом - святвечір, трапеза була тільки одна - вечеря. Люди утримувалися від їжі до самого вечора - до першої зірки.
На вечерю, (крім сочива, про який ми вже говорили) подавалися пісні, або, як зараз кажуть, вегетаріанські страви: вареники, запіканки, овочі, дозволялася також риба. А на Різдво стіл прикрашався особливим чином: під скатертину клали пучок соломи або сіна, як нагадування про ясла, в яких лежав Христос. Під столом спеціально встановлювали щось залізне, і всі, хто сидів за ним, по черзі ставили ноги на цей предмет. Таким чином, люди хотіли зберегти своє здоров'я протягом всього року - адже залізо вважалося символом фортеці і міцності.
Різдво - свято, коли всі рідні і близькі збираються за спільним столом. Ось коли господині можуть продемонструвати своє кулінарне мистецтво! Адже стіл повинен бути рясним. Звичайно, існують і традиційні, Різдвяні страви: млинці, риба, холодець, холодець зі свинячих і яловичих ніжок, молочне порося з начинкою з каші, свиняча голова з хріном, свиняча ковбаса домашня, печеня, медяники, суботні та, звичайно, смажений гусак .
Коляда та інші Різдвяні розваги.
У стародавній Русі напередодні Різдва «колядували» практично повсюдно. Молодь - хлопці і дівчата, - відстоявши всеношну, або заутреню, веселою юрбою направлялися, як тоді говорилося «по под'оконью». Адже господарів зазвичай викликали, вставши під вікнами будинку. Ті, в свою чергу, наділяли колядників продуктами і грішми. Бувало, що молодь «заробляла» і іншим способом. Наприклад, один з молодих людей вбирався в шкіру тварини, а інші супроводжували його палицями і ходили по сусідніх будинках. У кожному дворі ряджений тричі пробігав по колу, а його товариші гналися за ним з великим шумом (виконуючи обряд вигнання нечистої сили). Коли їх запрошували зайти в будинок, ватажок, переступаючи поріг, кричав: «Бог, благослови будинок і все, що в ньому, - худобу, камені і дерево! Нехай все в ньому буде в достатку - м'ясо, одяг, ліжка і здоров'я! »А після цього вимагали з господарів гостинців за свою« роботу », і ті з радістю їх обдаровували. Спробуй не обдарувала таких - обов'язково стіс розберуть і по двору розкладуть або трубу пічну чимось заткнуть!
Дзеркала, свічки і Різдвяні ворожіння
Не випадково Різдвяні ворожіння увійшли в твори багатьох українських поетів і письменників. Ворожіння були тим цікавіше, чим більше в них було елементів містичних і навіть лякають: адже найчастіше ворожили юні дівчата, а в такому віці злякатися незрозумілого і незвіданого дуже легко. Самим «народним» можна сміливо назвати ворожіння на воску: лили в чашу з водою розплавлений віск або просто нахиляли свічку, щоб краплі падали в воду. У воді утворювалися різні хитромудрі фігури, їх витягали, і по ним передбачали майбутнє. Наприклад, якщо виходили не тільки великі фігури, а безліч маленьких круглих крапель, то це вважалося доброю прикметою - будуть водитися гроші. Що стосується великих фігур, то їх тлумачили по-різному: фігура, що нагадує яблуко, означала здорову і мудру життя, була символом благополуччя. Чим більш рівним і красивим було яблуко, тим краще. Яйце, навпаки, означало побоювання і страх, однак могло бути і символом нового початку. Гриб означав довголіття, енергію і успіх в житті, а виноград - удачу, достаток у домі і любов.
Гадали також на кавовій і чайної гущі. Коли випивали каву, чашку накривали блюдцем, і кілька разів швидко перевертали. Гуща утворювала на дні різні обриси, за якими ворожили і передбачали майбутнє. Хрест припускав, що доведеться терпіти; собака обіцяла зустріч з одним; вінок обіцяв славу; будинок був символом достатку.
На чайної гущі ворожили дещо по-іншому. Чашку брали найпростішу, і чаю в ній залишалося тільки на дні. Тримаючи чашку за ручку в лівій руці, її три рази різко повертали за годинниковою стрілкою. Потім дивилися, що вийшло. Та половина чашки, яка ближче до ручки, ставилася до гадающему людині, а протилежна - до інших людей. Чаїнки на дні чашки передбачали віддалене майбутнє, а ті, які залишалися на стінках - найближчі події.
Гори трактувалися як труднощі і перешкоди; дерево бачити - до здійснення бажань і здоров'ю; велика зірка на дні чашки говорила про те, що пора змінити заняття, інакше можуть виникнути проблеми. Цікаво, що пляшка і тоді символізувала загрозу здоров'ю, а сходи - успіх, як в кар'єрі, так і в особистому житті.
Ще один спосіб - ворожіння на попелі. На тарілці спалювали зім'ятий аркуш паперу, і залишали попіл недоторканим. Запалюючи свічку, підносили її до купки попелу так, щоб на стіні залишалася тінь - виходив своєрідний тіньовий театр. З цієї тіні і ворожили про те, що очікує в майбутньому. Так, якщо дівчина бачила обриси палацу або замку, це означало, що вона скоро вийде заміж.
Заборонні знаки теж були, і за їх порушення могли суворо карати, особливо в селянських сім'ях. Наприклад, не можна було саме в Різдво надягати чисту сорочку - до неврожаю; шити і вишивати - до сліпоти; полювати на звірів - на жаль, можна замерзнути в лісі. Взагалі в Різдво заборонялися всі роботи по господарству, а віталися глибокі роздуми, занурення в себе, єднання зі Спасителем - медитація, як зараз кажуть. До Різдва приурочують і благодійні справи: допомога немічним, хворим, людям похилого віку. Від царського імені по тюрмах і богодельні пригощалися всі недужі і ув'язнені.
Що з звичаїв і традицій старовини використовувати сьогодні - вирішуйте самі. І не важливо, чи є ви віруючим, співчуваючим або атеїстом - нехай це свято в колі сім'ї і близьких людей буде для вас світлим і радісним. Щасливого Різдва!