Ця молочнокислая бактерія була відкрита академіком Подгородецім. Він встановив, що цей мікроорганізм по корисним властивостям здатний перевершити навіть болгарську паличку, яка в той час використовувалася для приготування йогуртів.
Зараз ацидофілін можна рідко зустріти в магазинах. Тому що він представлений у вигляді кислого молока, молока або пасти. Виробництво таких продуктів починається з пастеризації молока, а потім його охолоджують і вносять ацидофільну паличку.
Вона наповнює молочні продукти корисними продуктами своєї життєдіяльності, які суттєво покращують самопочуття всіх спортсменів і людей, які ведуть рухливий спосіб життя.
чим корисний
Фахівці довели, що ацидофильная паличка з притаманними їй властивостями, відразу ж після потрапляння в організм, здатна надавати антагоністичну дію на патогенну мікрофлору. Це робить атлета більш стійким до простудних та інфекційних захворювань, а також допомагає йому легше переносити протягом цих хвороб.
Ця бактерія покращує обмін речовин за рахунок стимуляції розмноження нормальної мікрофлори, тому в кишечнику поліпшуються всі процеси, пов'язані з засвоюванням корисних вітамінів і мікроелементів. Це дає можливість атлетам займатися більш інтенсивно, тому що вони починають отримувати досить велику кількість корисних сполук.
Показання до застосування
Ацидофілін призначається атлетам, які мають проблеми з шлунково-кишковим трактом і нормальною мікрофлорою. Зазвичай його прийнято вживати після вимушеної терапії антибіотиками. Вони вбивають всю мікрофлору без винятку, тому людському організму стає важко перетравлювати їжу і отримувати корисні елементи з неї.
Бактерія з цього кисломолочного продукту може використовуватися в якості додаткової терапії при погіршенні імунного захисту людського організму. Вона швидко розправляється з шкідливими бактеріями, захищаючи внутрішні органи від запалення.
Простий фітнес будинку для схуднення. який не вимагає великої фінансових і тимчасових витрат допоможе вам скинути пару кілограмів!
У цій статті ми детально описали антиоксидант гликоциамин. Ви зможете дізнатися його корисні властивості і побічні ефекти.
Інструкція по застосуванню або як употребять
Ацидофілін можна купити в готовому вигляді або приготувати його в домашніх умовах самостійно. Для цього використовується пастеризоване молоко, яке охолоджується до 40 градусів. У нього потім додаються ацидофільні палички, придбані в аптеці, і молоко перемішується. Дана закваска коштує 10 годин, а потім її можна вживати в їжу. Для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту досить вживати 2-3 склянки ацидофилина в день.
У яких продуктах або препаратах міститься
Ацидофілін утворюється після сквашування ацедофільной паличкою коров'ячого молока. Культуру паличок можна придбати в аптеці. Також можна купити готовий кисломолочний продукт в продуктовому магазині або харчову добавку. Ацидофілін продається в аптеках у вигляді препаратів з однойменною назвою.
Вони все роблять однакову дію на людський організм, але важливо простежити за терміном придатності. Якщо він закінчується, то добавка може стати неефективною або навіть шкідливою для шлунка.
Протипоказання
Ацидофілін протипоказаний людям, які мають високу чутливість до кисломолочним продуктам. Також його не варто приймати людям з непереносимістю лактози, так як він може викликати сильне нетравлення шлунка і інші неприємні наслідки у вигляді нудоти і блювоти.
Користь і шкода
На жаль, як і інші кисломолочні продукти, ацидофілін може нести шкоду для людського організму. Особливо небезпечно зловживати цим продуктом, так як він може стати причиною появи алергії. У деяких випадках постійне вживання ацидофилина порушує кислотність шлунка. тому людина страждає від печії і болів.
На щастя, передозування ацидофілін неможлива. так як цей продукт повністю натуральний. Можливо тільки поява індивідуальних побічних реакцій, які проходять відразу після завершення прийому ацидофилина.
висновок
Ацидофілін - це корисний кисломолочний продукт, який містить в собі ацидофільну паличку. Вона володіє унікальним антагоністичним ефектом по відношенню до таких патогенних мікроорганізмів, як золотистий стафілокок. Крім того, вона допомагає відновлювати нормальну мікрофлору кишечника і сприяє створенню більш надійної імунного захисту для спортсмена.