Алергія на глютен, целіакія і непереносимість глютену

Порівняння алергії на глютен, целіакії і непереносимості глютену.

Фактори провокують реакцію:

Алергія: білок або хімічні речовини в продуктах. Характерна імунна реакція.

Целіакія: білок гліадин і глутенін. Реакція імунна (також аутоімунна)

Непереносимість глютену: білки, вуглеводи, хімічні речовини в продуктах. В середньому реакція проявляється на 4-5 продуктів. Реакція не імунна або аутоімунна.

Алергія на глютен: реакція швидка. Організм видає реакцію в період від хвилини до години.

Прояви реакції можуть бути різними по тяжкості, часу нападів, і можуть впливати, коли їжа була з'їдять.

Целіакія: повільно. Уповільнена реакція від 30 хвилин до 24 годин.

Непереносимість глютену: повільна. Уповільнена реакція до декількох годин. Складно визначається. Не до кінця зрозуміла.

Алергія на глютен: може вражати різні області і частини тіла і проявлятися по різному. Існує небезпека летальних випадків.

Шлунково-кишковий тракт: Синдром роздратованого кишечника (спастичний коліт), нетравлення, порушення піщеванія, болі в животі, здуття, нудота, блювота, діарея.

Загальні симптоми: температура, слабкість, потовиділення і озноб.

Бронхо-легенева система: бронхіти виникають в результаті прийому їжі і астма, чхання, поліноз, утруднене дихання.

Кістки людини: артрити виникають в результаті прийому їжі.

М'язи і сполучна тканина: біль, негнучкість, запалення.

Шкіра: свербіж, висип, кропив'янка, почервоніння, запалення, лущення як при екземі або псоріазі.

Мозок: неорганізованість, тривожність, сплутаність думок, постійні головні болі, мігрені.

Анафелактіческій шок може проявлятися в різних частинах тіла в один і той же час. Прояви включають в себе поява висипу на шкірі, свербіж, кропив'янка; утруднене ковтання, утруднення в проголошенні слів і задуха; нудота, блювота, діарея; низький кров'яний тиск, непритомність, можливий летальний результат.

Целіакія: симптоми можуть проявлятися в різних органах і частинах тіла з різними симптомами або зміною симптомів через деякий час.

Вражає кишечник. Чи не є причиною летального результату.

Періодично повторювані здуття живота і болю

Хронічна діарея або запор

Порушення роботи печінки і жовчного міхура (підвищення трансамінази, ожиріння печінки, холангіт- закупорка і запалення жовчних проток)

Рясний стілець з неприємним запахом

Залізо дефіцитна анемія, яка не піддається терапії препаратами заліза

Затримка росту або маленький зріст

Затримка статевого розвитку

Біль у суглобах

Судоми в ногах

Множинні виразки і нариви в роті

Шкірний висип звана герпетиформний дерматит Дюринга

Зміна кольору зубів або втрата емалі

Нез'ясовне безпліддя, повторювані невдалі вагітності

Остеопенія або остеопороз

Захворювання нервової системи (невропатії)

Психічні розлади, такі як тривога і депресії.

Непереносимість глютену: може проявлятися в різних органах і частинах тіла з різними симптомами.

Викликає роздратування. Чи не є наслідком пошкодження тонкого кишечника. Чи не є причиною летального результату.

Ознаки дуже схожі на ознаки целакіі, багато хто з них також можуть свідчити про целіакії.

Порушення в роботі шлунково-кишкового тракту

Періодичні напади діареї або запорів

Синдром дефіциту уваги

Знижена щільність кістяний тканини

Бурчання в животі

Гнійники або виразки в роті

Зупинка зростання або маленький зріст

Дефекти зубної емалі

Депресії, занепокоєння, дратівливість

Симптоми низького вмісту феритину

Відходження неприємно пахнуть газів

Розлад координації руху пов'язаного з глютеном

Головний біль і мігрень

Біль у суглобах

Юнацький первинний артрит

Оніміння рук і ніг

Періфіріческой невропатії (включаючи навіть поколювання або відчуття запалення пальців ніг і рук)

Проблеми з зубами і яснами

Дефіцит вітамінів і мінералів

Необьяснимо втрата ваги

Алергія на глютен: радіоаллергосорбентний тест, алергопроби, використання плоцебо ефекту.

Целіакія: скринінг крові на антитіла до тканинної трансглутоміназе IgA, антитіла до ендомізію IgE (EMA).

Позитивний результат біопсії говорить про целіакії або дерматиті Дюринга.

Непереносимість глютену: різні види діагностики виключають целіакію і алергію на глютен, виняток глютену з раціону (проба безглютенової дієтою).

Алергія на глютен: суворе уникнення алергенів.

Дотримання дієти до тих пір поки тести не покажуть відсутність реакції.

Целіакія: сувора довічна безглютеновая дієта

Непереносимість глютену: виключення або обмеження глютену.

Спить і сопе: обережно, не розбуди!

Алергія: як допомогти малюкові?

Мама проти бабусі: хто переможе?

У будь-якій ситуації залишатися жіночною

Що робити, коли алергени атакують?

Чому дитинство - пора парадоксів?

Путівник по годівлі з пляшечки

Чи можна маму навчити любові?

Погана погода - не привід для хвороби!

Як поліпшити клімат у себе вдома.

4 місяці - пора урізноманітнити раціон!

Як доглядати за дитячою пляшкою?

Говоримо про склад, нічого не приховуючи

Перевірте свої знання про атопічний дерматит

Супер-методи раннього розвитку

Введення прикорму - крок за кроком

Як уникнути небезпек дитині аллергику?

Активуйте місцевий імунітет горла

Потрібен відповідь: алергія чи ні

Які продукти мають найбільшу алергенність?

Як повернутися в форму після пологів?

Всі питання про атопічний дерматит тут

Відпустка без алергії

Навколосвітня подорож по захоплюючого світу ароматів

Книги про виховання для батьків

Це точно застуда?

Нежить: його причини і способи боротьби з ним

Фільми, які допомагають мамам

Мама повинна розбиратися в цьому, якщо її дитина.

Що робити батькам, якщо у малюка алергія?

Консультація: як перемогти нежить?

Як Ваня з алергією боровся

Ці книги мають бути в маминій бібліотеці!

Основні правила по догляду за шкірою малюка-атопіка

Тестуємо молочко для комфортного травлення малюка!

Схожі статті