Останнім часом почастішали випадки розвитку різних видів алергії. Дуже часто страждають саме діти. У дитячому віці спостерігається непереносимість лактози. Страждають від цієї недуги немовлята. Це захворювання є індивідуальною непереносимістю даного компонента. Не менш рідко схильні до розвитку хвороби і доросле населення. Тому дуже важливо розпізнати перші симптоми даної проблеми, провести професійну діагностику і почати своєчасне лікування.
Симптоми алергії на лактозу
Алергія у немовлят, так само як і у дорослих проявляється різними способами. Симптоми алергії на лактози дуже схожі з ознаками простого харчового отруєння. Тому часто їм не надають належного значення, особливо дорослі. Виглядають вони наступним чином:
З боку шкірних покривів виникає дерматит або кропив'янка. Це дрібні цятки рожевого кольору, які нагадують опік від кропиви. Алергія у немовлят може проявитися у вигляді стоматиту. Дитина буде часто і рясно зригувати після вживання їжі. Дуже важливо мамі при цьому дотримуватися суворої дієти, не вживаючи їжу, що містить лактозу. Як діти, так і дорослі можуть страждати від різких нападів сухого кашлю. Посилюються дані напади в нічний час доби, що призводить до безсоння. Виникають головні болі.
При ігноруванні проблеми можуть проявитися важкі симптоми алергії на лактозу - набряк Квінке та анафілактичний шок. Набряк розвивається дуже стрімко. В даному випадку потрібна екстрена долікарська допомога хворому. Величезну небезпеку становить набряк горла, неба, мови, гортані. Відбувається перекривання дихальних шляхів, кисень не надходить у легені. Пацієнт ризикує померти від асфіксії. Під час анафілактичного шоку все симптоми загострюються, хворий може знепритомніти або впасти в кому.
Причини алергії на лактозу
Безпосередньо алергії на лактозу, як такої не існує. Проблему провокує білок, що знаходиться в даному натуральному продукті. А лактоза всього лише підсилює симптоми і прояви алергії. Хвороба розвивається на тлі деякої патології ферментних систем тракту травлення. Ще її називають лактозной недостатністю. Основною причиною алергії в дитячому віці таких ферментних порушень є раннє відлучення немовляти від материнського молока. Штучні суміші не завжди є якісними. Більш того, стінки кишечника маленької дитини достатньо тонкі, і не сприймають нові харчові продукти, крім молока матері. Згодом непереносимість лактози переходить і в доросле життя.
Далі, серед причин варто відзначити порушення в роботі як загального, так і місцевого імунітету в кишечнику і шлунку. Часті інфекційні, грибкові, вірусні захворювання, дисбактеріоз згубно впливають на імунну систему організму. При такому збої проявляються неадекватні реакції на багато харчових продуктів, що містять лактозу та інші натуральні цукру. В даному випадку варто боротися не з алергією, а з вірусом або інфекцією, яка спровокувала непереносимість.
Важливу роль відіграє фактор спадковості. При наявності алергії у кровного родича, шанси дістати недуга підвищується і у дитини. Дуже рідко, але все ж зустрічається вроджена нестача лактози. Існують і деякі індивідуальні особливості організму, при яких може з'явитися реакція на лактозу. Так, в дворічному віці у кожної людини в організмі відбувається процес зниження рівня лактози. При нормальних умовах він повинен відбуватися практично непомітно. Якщо ж зниження виявиться занадто значним, в дорослому віці обов'язково проявиться алергія.
До причин алергії також можна віднести і хірургічні втручання в систему травлення. У таких випадках іноді втрачається здатність самостійно виробляти фермент - лактозу. До інших причин виникнення алергії на лактозу можна віднести наступні:
- Аутоімунні захворювання;
- Народження дитини раніше терміну;
- Наявність алергії на інші продукти харчування;
- Часті простудні захворювання;
- Вживання антибіотиків, гормональних препаратів.
Серед небезпечних продуктів харчування, яких потрібно уникати мамам, які годують груддю, варто відзначити такі:
Як лікувати алергію на лактозу?
Лікування такого алергічного захворювання не вимагає вживання антигістамінних препаратів, як будь-яка інша алергія. Тут слід направляти терапію на усунення болісних симптомів. Але, головним правилом для позбавлення від недуги, є дотримання елімінаційної дієти. Суть її полягає в повному виключенні з раціону харчування молочних продуктів. Особливо це стосується незбираного молока. Якщо алергія виражена не гостро, дозволені деякі кисломолочні продукти. При виборі їжі в супермаркеті потрібно уважно вивчати склад того, чи іншого продукту.
Фахівці, звичайно займаються лікування кишечника, відновлюють всі його функції. Після відновлення слизової оболонки, як правило, симптоми непереносимості лактози зникають. В якості терапії використовують пробіотики, вживаючи які організм отримує необхідні ферменти. До таких препаратів проти алергії можна віднести:
При наявності больових відчуттів в животі, тяжкості варто вдатися до допомоги деяких спазмолітиків. Налагодити роботу шлунка допоможе Но-шпа, Мотилиум, Гастал, Лопедіум, Енап. Дуже важливо своєчасно вивести токсичні речовини з організму при споживанні забороненого продукту. Для цього буде потрібно прийняти певну дозу ентеросорбенту. Дані препарати нейтралізують дію патогенних організмів, абсорбують їх і виводять з організму людини. Високу ефективність мають Полисорб, Ентерос гель, Атоксіл, Фільтрум при алергії на лактозу, і інші харчові продукти і білки.
Існує ряд додаткових ферментів, які фахівці можуть призначити для полегшення стану при непереносимості лактози: Лактаза, Лактаза Бебі. Щоб позбавити від даної проблеми грудничка, важливо якомога довше продовжувати грудне вигодовуючи, дотримуючись при цьому сувору дієту. Якщо з якихось причин годування неможливо, використовуйте штучні суміші на основі козячого, соєвого молока. Вони є гіпоалергенними. Благо в сучасних аптеках і супермаркетах можна знайти їх велика різноманітність.
Існують і деякі профілактичні заходи. Якщо алергія на лактозу викликана спадковістю, то, на жаль, уникнути її ніяк не вдасться. Але можна полегшити свій стан, слідуючи нескладним правилам. Так, дієтичне молоко можна вживати в помірних кількостях, і тільки разом з прийомом їжі. При даному виді алергії спостерігається хороша переносимість сирів. Тому, щоб не допустити дефіциту кальцію, вони дозволені до вживання.
Також, велика кількість кальцію знаходиться в рибі, зелених овочах, мигдалі, соєвому молоці. Обов'язково включайте ці продукти в свій щоденний раціон. А ось уникати варто
- шоколаду;
- Заправок для салатів;
- Арахісові пасти;
- Жирні сорти м'яса;
- морозиво;
- алкоголь;
- Солодкі газовані води;
- пудинги;
- Панірувальні сухарі.
Дієтологи радять дотримуватися дробове харчування. А кисломолочний продукт варто ділити на декілька прийомів. Таким чином їжа буде набагато краще засвоюватися. Якщо симптоми алергії проявляються у вигляді висипань на поверхні тіла, слідують усунути смажену і солону їжу. Готувати їжу варто тільки на пару, в духовці, або відварювати. Наситьте свій раціон овочами. Корисними будуть компоти з сухофруктів. Не варто забувати і по простій воді. В день потрібно випивати до двох літрів чистої води. При алергії на лактозу організму потрібно більше магнію, клітковини, натрію і заліза.
Для профілактики алергії на лактозу вкрай важливо не приймати ніяких медичних препаратів без призначення лікаря, щоб не порушувати мікрофлору кишечника.
Якщо доктор дозволив вживати молоко в обмеженій кількості, його варто прокип'ятити. Уникайте гостру і солону їжу - це все згубно впливає на слизову оболонку кишечника. Регулярно проводите вітамінну терапію.