Ми звичайно постимо, але цей рецепт Муссакі прямо таки кричав - СИР. Тому для людей, хто не дотримується посту, ласкаво просимо, насипте тертого сиру зверху за 10-15 хвилин до готовності і тоді це вже буде справжня грецька Муссакі.
баклажан, цукіні, картопля, цибуля, помідори консервовані, помідори, часник, орегано, базилік, сіль, перець чорний мелений, масло оливкове
![Баклажани з часником, рецепти з фото на 1 035 рецептів (типи страв) Баклажани з часником, рецепти з фото на 1 035 рецептів](https://images-on-off.com/images/158/baklazhanischesnokomretseptisfotona1035r-1ef55e29.jpg)
Рецепт рататуя, овочевого блюда, яке завжди порадує смаком літа.
баклажан, кабачок, цукіні, помідори, сіль, цибуля ріпчаста, перець болгарський, помідори, томат-паста, вино червоне сухе, вино біле сухе, масло оливкове.
Куряче філе, приготоване таким чином має незвичайний смак і аромат. Любителі екзотичних страв оцінять це вишукані ласощі. У страві поєднується куряче м'ясо, курага і овочі.
олія оливкова, цибуля ріпчаста, часник, куряче філе, кмин, кориця, борошно, баклажан, перець болгарський червоний, шампіньйони, томат-паста, бульйон курячий, нут, курага.
![Баклажани з часником, рецепти з фото на 1 035 рецептів (рецепти) Баклажани з часником, рецепти з фото на 1 035 рецептів](https://images-on-off.com/images/158/baklazhanischesnokomretseptisfotona1035r-d87dcbdf.jpg)
Мої варіації на тему рататуя. Що таке рататуй? Рецепт цієї страви виник в Провансі і звідти поширився по всій південній Франції. Рататуй - це овочеве рагу на оливковій олії з пряними травами і часником. Може бути опис здається важкувато, але результат. Дуже важливий компонент - трави. Не економте на цьому, кілька пряних травинок радикально змінюють смак страви. А є рататуй можна як гарячим, так і холодним. =))
баклажан, кабачок, цукіні, помідори, цибуля, перець солодкий, часник, зелень, вино біле сухе, томат-паста, олія оливкова, сіль, перець, спеції
![Баклажани з часником, рецепти з фото на 1 035 рецептів (баклажан кабачок цукіні помідори) Баклажани з часником, рецепти з фото на 1 035 рецептів](https://images-on-off.com/images/158/baklazhanischesnokomretseptisfotona1035r-c2cad8ed.jpg)