![Борщ з куркою, рецепти з фото (борщ) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-2824ef3c.jpg)
Борщ з куркою пропонується приготувати з буряком. Виходить він смачним, легким і підійде навіть для якої-небудь не дуже суворої дієти.
До речі, ще цікаві рецепти супів можна знайти за посиланням.
- 2 невеликих буряка;
- 1 куряча грудка, а для гарного навару можна взяти цілого курчати;
- 1 невелика головка капусти;
- 5 - 6 середніх картоплин;
- 1 морквина;
- 1-2 помідори;
- пучок петрушки;
- сіль;
- перець мелений чорний - за смаком.
Каструля потрібна на 3 4 літри.
Беремо курячу грудку, промиваємо її під водою, потім нарізаємо невеликими шматочками.
![Борщ з куркою, рецепти з фото (куркою) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-4bdae953.jpg)
Буряк очищаємо, промиваємо, нарізаємо довгими шматочками. Вони повинні бути досить великими, але при цьому не дуже довгими.
![Борщ з куркою, рецепти з фото (борщ) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-70fb395d.jpg)
Шматочки курячої грудки і нарізану буряк поміщаємо в каструлю. Потім за смаком додаємо сіль. Варимо хвилин п'ятнадцять. Якщо використовуєте м'ясо домашньої курки, то варити необхідно хвилин двадцять п'ять.
![Борщ з куркою, рецепти з фото (рецепти) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-daef8cc3.jpg)
Після цього, нарізаємо соломкою капусту і поміщаємо її в каструлю до грудях та буряку. Варимо ще хвилин двадцять.
![Борщ з куркою, рецепти з фото (рецепти) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-49add2fd.jpg)
Тепер моєму картопля, очищаємо від шкірки, нарізаємо його кубиками. Також маленькими кубиками нарізаємо очищену моркву і помідор. Ще раз додаємо сіль і перець за смаком. За бажанням можна додати італійські спеції. Варимо до готовності всіх продуктів.
![Борщ з куркою, рецепти з фото (борщ) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-576e3b19.jpg)
Коли всі інгредієнти будуть готові, додаємо в готовий борщ з куркою і буряком порізану петрушку і хвилини через три після цього вимикаємо плиту.
![Борщ з куркою, рецепти з фото (рецепт) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-05f845f9.jpg)
Домашній борщ з буряком і куркою буде ще смачніше, якщо йому дати настоятися хвилин п'ятнадцять. І після цього його можна подавати на стіл. При бажанні, можна заправити сметаною.
![Борщ з куркою, рецепти з фото (рецепти) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-415f751d.jpg)
Рекомендуємо вам ще один варіант приготування улюбленої багатьма першого страви з буряком, яловичиною і свининою. Вам сподобається цей рецепт борщу класичного.
Дивуйте коханих і себе умінням готувати різну смакоту!
![Борщ з куркою, рецепти з фото (курка) Борщ з куркою, рецепти з фото](https://images-on-off.com/images/113/borshskuritseyretseptisfoto-ed3712f5.png)