Якщо ви хочете здивувати гостей простий, але дуже смачною закускою, то для цього чудово підійдуть бутерброди з сиром, ананасом і часником. Звичайно перше враження, яке викликають ці бутерброди це диво, але це бутерброди, які полюблять і дорослі, і діти, не дивлячись на екзотичне поєднання продуктів.
* Пропорції не вказую, так як на любителя. Хто - то любить по солодше, а хто - то по гостріше. Слід пам'ятати, що сир краще брати з не яскраво вираженим смаком, так як він виступає в основному як основа для закуски.
- Беремо консервований ананас і режим на дрібні шматочки (краще брати ананас кільцями, він кращої якості).
- На дрібній тертці трьом сир.
- Перекладаємо сир і ананаси в миску і змішуємо.
- Видавлюємо часник пресом для часнику або трьом його на дрібній тертці.
- Добре перемішуємо масу, щоб сіль і часник рівномірно розподілилися в масі.
- Нарізаємо довгий багет на скибочки товщиною приблизно 0,5 - 1 см.
- Намазуємо на батон рівним шаром (замість батона можна використовувати хліб або тарталетки).
Наше смачне і не звичайне блюдо готове.