Історія марки
Історія вермутів Cinzano бере початок у 1753 році, коли брати Чинзано - Карло Стефано і Джованні Джакомо відкрили власний магазин і почали експериментувати, створивши десятки рецептів популярного в той час ароматизованого вина. Найбільш полюбився середнього класу і аристократії напій був названий вермутом. Це був знаменитий Чинзано Россо - червоний вермут на основі вина і суміші запашних трав.
Запаморочливий успіх нового напою зробив братів Чинзано офіційними постачальниками королівського двору Італії.
Високий попит на напої марки Чинзано спонукав власників компанії розробити рецепт ігристого вина, здатного змагатися з шампанським і незабаром на світ з'явилося Чинзано Асті.
Пізніше компанія перейшла до спадкоємців засновників, які активно розвивали її і в 1859 році вийшли на міжнародний ринок.
вермути Cinzano
Сьогодні компанія випускає 6 видів вермуту.
Його використовують як аперитив або основи для коктейлів. Чинзано Б'янко володіє тонким і ніжним смаком. В ароматі Bianco добре відчуваються відтінки ванілі, квітів і прянощів. Це найбільш популярний вермут в лінійці Cinzano.
Класичний вермут Cinzano, з якого почалася історія компанії. Це напій насиченого червоного кольору, солодкий, з сильним ароматом.
Екстра драй - найменш солодкий з усієї лінійки вермутів. У його смаку відчуваються свіжі нотки ягід і цитрусових. Він відмінно підходить в якості основи для класичних сухих коктейлів.
Ніжний вермут Чинзано Розі поєднує в собі м'якість білого вермуту і тонкий фруктовий присмак червоного. Цей вермут проводиться з молодого рожевого вина. В його основі - екстракт більше 30 спецій і ароматних трав, що робить його чудовим аперитивом.
Вермут Оранчіо світло-бурштинового кольору з яскравим смаком апельсинової цедри, карамелі і ванілі - недавнє поповнення в лінійці смаків Чинзано. Його п'ють в коктейлях і як самостійний напій.
Чинзано ліметта - вермут блідо-салатового кольору з сильним свіжим ароматом. Він має приємний смак з нотками лимонної цедри, мандарина, гіркого апельсина і пряних трав. Його найкраще вживати з льодом і свіжим лимонним соком.
Ігристі вина Cinzano
Cinzano Asti Spumante
Cinzano Spumante Prosecco
Це біле сухе ігристе вино з дуже сильним ароматом персика, полуниці і меду. Добре підходить в якості супроводу легких страв і нерідко використовується для коктейлів.
Cinzano Spumante Rose
Це м'яке і освіжаюче ігристе вино ніжного рожевого кольору. Воно володіє чудовим природним і свіжим смаком і захоплює тонким ароматним букетом з відтінками стиглих червоних фруктів. Його подають до легких закусок і фруктам або самостійно, як аперитив.
Cinzano Gran Dolce
Солодке ароматне вино з винограду Треббіано і Мускат Б'янко. Його м'який збалансований смак чудово доповнює фруктові десерти і бісквіти.
Cinzano Brut
Сухе ігрітсое вино з сильним освіжаючим смаком. Його виготовляють з винограду сортів Піно і Шардоне. З усіх ігристих вин Чинзано воно найбільш наближено до класичного французькому шампанському.
Цікаві факти про Чинзано.
Класичний вермут «Чинзано» неодноразово зустрічається в кіно і мультфільмах. Так, в мультику «Кошеня Гав» в одній зі сцен видно край пляшки Чинзано. В іншому мультфільмі, «Пригоди капітана Врунгеля», піратська пісня містить рядок «Постійно п'ємо Чинзано, постійно сито-п'яно».
У комедії «Іван Васильович змінює професію» пляшку Чинзано можна побачити в сцені пограбування квартири одного з персонажів.
Чинзано оптом
Інші статті з рубрики «Гід по вину і шампанському»
Французькі вина вважаються кращими в усьому світі. І справа не тільки в якомусь піарі чи маркетингу. Втім, вони теж свою роль завжди грають. Це вина з неймовірно багатою історією, до якої хоче доторкнутися кожен. Ось чому так багато французьких вин продається.
Іспанія більше славиться своїми червоними винами, особливо тими, що зроблені з місцевого сорту винограду - Темпранільо. Ці вина впізнавані з першого ковтка: в'яжучі (танін), дуже глибокі, серйозні. І ці вина відверто відсунули білі на задній план. Але не варто їх скидати з рахунків! Сьогодні ми розповімо вам про білих іспанські вина, які незаслужено позбавлені уваги.
Сьогодні ми вирішили розповісти вам про російському ігристе вино, яке користується великою популярністю у покупців WineStreet незалежно від сезону і навіть в ті дні, коли свят (на кшталт, Нового року) не очікується. Отже, сьогодні на п'єдесталі пошани - Золота Балка.