Пропонуємо вашій увазі досить цікаві факти про алкоголь, які буде цікаво дізнатися, як п'є, так і непитущим людям.
Найбільш продаваним алкоголем в світі є не горілка, а байцзі
Ніколи не чули про байцзі? Цей китайський алкоголь, виготовлений з сорго, продається рекордними обсягами - його оборот на ринку дорівнює 23 мільярдам доларів. Байцзі містить приблизно 40-60% алкоголю, має гарний смак і відмінно поєднується зі стравами азіатської кухні.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (сп'яніння) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-454a749c.jpg)
Ми п'яніючи в результаті кисневого голодування мозку
Експерти довели, що стан сп'яніння досягається через згортання крові - згустки злиплих еритроцитів перестають проходити крізь судини, і у всіх тканинах відзначається нестача кисню. Саме кисневе голодування мозку, зване гіпоксією, і призводить до відчуття свободи і ейфорії, яке відчувається після вживання алкоголю.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (склянки) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-35fdff21.jpg)
Ром і кашаса - не одне і теж
Ром виробляється з меляси, що залишилася після виробництва цукру з тростини, в той час як кашасу виготовляють, переганяючи сам сік цієї рослини. І хоча кашасу нерідко називають бразильським ромом, насправді це зовсім різні напої. До речі, кашасу використовують для приготування національного напою Бразилії - кайпіріньї.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (алкоголь) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-650909a6.jpg)
У старих градусниках використовувався бренді
У XVI столітті в термометри замість ртуті заливали бренді, який непогано справлявся з поставленим завданням. Алкоголь замінили ртуттю лише завдяки її більш відповідним фізичним характеристикам.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (після) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-201d25a9.jpg)
Існує найпідступніша концентрація алкоголю в крові
Концентрацію спирту в крові безпосередньо пов'язують зі станом сп'яніння. При концентрації алкоголю приблизно в 0,5 грама на літр зазвичай не спостерігається видимих відхилень, однак при підвищенні до 1г на літр нервові центри перестають нормально функціонувати при зовнішній "тверезості". Саме така концентрація небезпечна для водіїв - частота аварій в цьому випадку зростає в 14 разів. А при концентрації в 2 грами на літр відзначаються вже відхилення з боку дрібної і великої моторики, тому при такій фазі за кермо вже сідати не можна.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (алкоголю) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-3556e3ee.jpg)
Для виробництва кампари використовували подрібнених жуків
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (більше) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-00a54e8e.jpg)
"Вершкові" лікери Cr # 232; me liqueur не містять вершків
Забавно, але популярні "Крем де какао" і "Крем де Мент" не мають в своєму складі ні грама вершків, а свою назву "вершкових лікерів" вони отримали завдяки густий, тягучою консистенції. А ось в компанії з вершками вони йдуть на ура - спробуйте змішати 2/3 склянки вершків з 1/3 склянки лікеру і насолоджуйтеся алкогольним десертом.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (факти) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-5771f671.jpg)
Алкоголь впливає на творчий потенціал
"Пиши п'яним, редагуй тверезим" - це відомий вислів Хемінгуея має під собою наукове обгрунтування. З одного боку, в стані алкогольного сп'яніння відзначається зростання творчих здібностей, оскільки відключаються механізми "внутрішньої цензури". А з іншого боку, в цьому стані збільшується кількість помилок при виконанні робочих операцій або рішенні задач.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (час) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-2a7023a2.jpg)
Віскі темніє не через деревини
Якщо бути зовсім точним, свій гарний бурштиновий колір віскі набуває завдяки тривалій витримці в обвуглених бочках. Якщо ж ви будете витримувати напій в необугленних бочках, відтінок вийде жовтуватим, але ніяк не медовим.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (напою) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-065eca42.jpg)
У текілу ніколи не було "черв'яків"
Міфи про горезвісні "хробаків" на дні пляшки текіли не дають спокою багатьом шанувальникам цього мексиканського напою. Однак схожий з текілою напій мескаль, який виробляють з різних видів агави, дійсно іноді продають з личинкою метелика на дні пляшки. Історично плаваюча личинка була поганим знаком, вказуючи на те, що урожай агави був заражений. Однак з 1940 року "хробака" стали використовувати як маркетинговий трюк для підвищення продажів мескаля.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (крові) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-1fd2f211.jpg)
Похмілля буває і після повного очищення крові від алкоголю
Навіть після того, як алкоголь був повністю знешкоджено ферментами печінки і виведений з організму, в крові ще довгий час буде відзначатися зсув в бік кислого середовища і зниження кількості цукру. Саме ці зміни і призводять до відчуттів похмільного синдрому: жадобі, пітливості, депресій, зниження м'язової сили, підвищеної стомлюваності, нудоти і головного болю.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (крові) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-90cca9bf.jpg)
Президентам не чужий алкоголь
Відразу після закінчення своєї служби в якості першого президента США Джорджа Вашингтона побудував собі винокурню на плантації Маунт-Вернон. Бізнес успішно розвивався і незабаром став найбільшим лікеро-горілчаним заводом в США, здатним виробляти понад 11000 галонів спиртного на рік.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (час) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-91e70810.jpg)
Ваше волосся теж люблять "випити"
Перукарі в XVIII столітті були впевнені, що ром - це запорука краси і здоров'я волосся, який робить їх міцними і блискучими. Своїм клієнтам вони радили обполіскувати волосся цим тропічним напоєм після миття, а бренді вважалося мало менш ефективною альтернативою. Горілку ж і донині змішують в пропорції 1 до 1 з шампунем і використовують для лікування лупи.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (сп'яніння) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-3eead7c4.jpg)
Алкоголь впливає на здатність годувати грудьми
За спостереженнями фахівців, у жінок одним з характерних наслідків регулярного зловживання алкоголю є нездатність до грудного вигодовування дітей - таке порушення зустрічається приблизно в 30-40% випадків.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (сп'яніння) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-a0af90ec.jpg)
Наступ алкогольного сп'яніння можна прорахувати
Говорячи про сп'яніння як про стан зміни психічних функцій, фахівці кажуть, що приблизно через годину після прийому спиртного з'являються порушення координації руху і поведінки. При цьому 100 мілілітрів горілки засвоюється в середньому за 1 годину, концентрація спирту в мозку на 75% більше, ніж в крові, а для переробки 10 мілілітрів етанолу печінки потрібно 1 годину. Звичайно, важливо також врахувати кількість з'їденого до і під час вечірки, а також масу тіла.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (крові) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-6358fae9.jpg)
Алкоголізм не передається у спадок
Вважається, що алкоголізм як захворювання не передається генетично - діти здатні скопіювати тільки схильність до нього, яку батьки передають або наочним прикладом, або вихованням. Єдине, що дитина може успадкувати генетично, - це риси характеру, які можуть вилитися в схильність до вживання алкоголю.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (завдяки) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-48de2ab5.jpg)
Коктейлі зобов'язані популярністю сухий закон
Так, ідея змішувати цукрові сиропи, соки та інші рідкі інгредієнти з алкоголем розцвіла саме за часів сухого закону в США. Оскільки виробники спиртного свою активність не зупиняли, а навпаки, нарощували продуктивність далеко не за рахунок підвищення якості напоїв, саме насичений смак коктейлів допомагав їм приховати смак неякісного алкоголю.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (крові) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-d33baf2c.jpg)
Чи не кожне вино корисно для здоров'я
Червоні вина, як відомо, містять багато корисних антиоксидантів, таких як поліфеноли і ресвератрол, які захищають від раку і хвороб серцево-судинної системи. Так як червоне вино ферментує разом з виноградної шкіркою, що містить велику кількість антікосідантов, то і для здоров'я "кольорове" вино буде корисніше білого.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (завдяки) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-cd42fffb.jpg)
Тиск в пляшці шампанського більше, ніж в автомобільній шині
У пляшці шампанського міститься 40 кілограмів тиску на 1 квадратний дюйм, а це в 3 рази більше, ніж тиск в шині автомобіля. Вилетіла з пляшки шампанського пробка летить зі швидкістю 95 кілометрів на годину і часом може нанести досить серйозну травму, якщо потрапить в когось.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (приблизно) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-88bfb7a0.jpg)
Швидкість вживання пива залежить від форми келиха
Згідно з дослідженнями британських вчених, швидше за все пиво випивається з розширення догори склянки - приблизно 0,28 літра за 7 хвилин. А ось класичні пузаті пивні кухлі "тягнуть" трохи більше - приблизно 11 хвилин. Пояснюється це тим, що нам на око значно важче розрахувати обсяг вигнутого келиха, тому чисто психологічно п'ється з нього швидше.
![Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі (крові) Цікаві факти про алкоголь (20 фото) - Трініксі](https://images-on-off.com/images/143/interesniefaktiobalkogole20fototriniksi-fb36954b.jpg)