Спробувавши одного разу ці цукерки, я просто закохалася в них!
Полуниця з йогуртом, начебто класичне поєднання, але немає, є в них щось таке, незвичайне.
Цукерки дуже смачні, в міру солодкі, чи не нудотні, з легкої фруктовою кислинкою. За консистенцією вони схожі на зефіркі, тільки легше, отаке поєднання маршмеллоу і зефіру.
Самі цукерки у вигляді півсфери, низ цукерки в глазурі, на смак схожа на білий шоколад з полуницею.
Продаються ці цукерки і в упаковці і на вагу. 1 кг. коштує близько 300 рублів, але вони досить легкі.
цукор-пісок, патока крохмальна, йогуртовий порошок 4%, пектин, білок яєчний сухий, еквівалент какао-масла, молоко сухе знежирене, концентрат соку червоного буряка, цитрат натрію, ароматизатори натуральні "Полуниця", "Ванільно-вершковий", концентрат соку полуниці , кислота лимонна. Досить натуральний.
Енергетична цінність: 297,0 ккал в 100 гр.
А ось що ж означає аерувати йогурт - Аерування - це вспенивание, насичення азотом, воно
дозволяє збільшити обсяг рецептурної маси в півтора рази,
Калорійність такого продукту зменшується, а смак стає легким і ніжним.
Ласуни, рекомендую спробувати цукерки Nua Lakti!
