![Деруни в мультиварці (рецепт дерунів) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-3f324845.jpg)
Складові:
- картопля - 4 штуки;
- м'ясний фарш - 200 грам (за бажанням);
- спеції будь-які - за смаком;
- яйця - 2 штуки;
- борошно - 3 ст. ложки;
- масло соняшнику для смаження.
Як приготувати деруни в мультиварці:
1. Картопля очищаємо від шкірки і подрібнюємо, використовуючи крупну тертку. Існують рецепти, де картопля подрібнюють на блендері до кашоподібного стану, тоді картопляне тісто вийде більш однорідним.
2. Додаємо до картоплі два яйця. Вони необхідні для скріплення маси, інакше деруни в процесі смаження розваляться. Туди ж додаємо до смаку сіль і спеції. Зі спецій я віддаю перевагу класичний мелений чорний перець, але можете включити і інші, наприклад, спеції для картопляних страв.
3. Тепер всипаємо в суміш борошно, вона, як і яйця, служить скріпленням маси.
![Деруни в мультиварці (драники в мультиварці) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-0b0abf8c.jpg)
4. Всю суміш ретельно перемішати для рівномірного розподілу всіх інгредієнтів. Основна картопляна маса для класичних дерунів готова. Якщо ви віддаєте перевагу класичному вигляд цієї страви, то можете пропускати такі пункти по начинці і смажити деруни в маслі.
![Деруни в мультиварці (деруни) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-f5e3e301.jpg)
5. Оскільки у нас будуть приготовлені деруни з начинкою, то підготуємо м'ясний фарш. Для цього шматочок будь-якого м'яса пропустимо через м'ясорубку, а якщо використовується курячий фарш, то розімніть його до однорідності, посолити і поперчити за смаком.
![Деруни в мультиварці (рецепт дерунів) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-1ee1e555.jpg)
6. Підготовчий етап пройдено, маємо дві складових, з яких і будемо готувати деруни.
7. Наливаємо масло для смаження в чашу мультиварки і включаємо режим Жарка. Коли масло розігріється, викладаємо ложкою картопляне тісто і трохи пріплюсніте. Зверху кладемо ложку м'ясного філе так, щоб нижня коржик була більше за розміром, зверху ще раз покриваємо курячу начинку ложкою картопляного суміші.
![Деруни в мультиварці (картопляні деруни) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-0577b81e.jpg)
Обсмажуємо деруни з в мультиварці з обох боків до утворення рум'яної скоринки.
![Деруни в мультиварці (рецепт дерунів) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-029a7304.jpg)
![Деруни в мультиварці (картопляні деруни) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-db85fc4d.jpg)
![Деруни в мультиварці (деруни) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-982a7740.jpg)
Мультиварка Moulinex CE500E32. Мощность 1000 Вт.
З повагою, Марія Олександрівна.
Інші рецепти з сайту:
![Деруни в мультиварці (деруни) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-ac142f47.jpg)
![Деруни в мультиварці (драники в мультиварці) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-88957168.jpg)
![Деруни в мультиварці (деруни з м'ясом) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-53a05f51.jpg)
![Деруни в мультиварці (драники в мультиварці) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-e332e5ce.jpg)
![Деруни в мультиварці (картопляні деруни) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-dd326d59.jpg)
![Деруни в мультиварці (рецепт дерунів) Деруни в мультиварці](https://images-on-off.com/images/119/dranikivmultivarke-13ba93d1.jpg)