Джем з полуниці
Зараз сезон полуниці, саме тому не варто упускати можливість заготовити цю смачну ягідку про запас.
Для приготування полуничного джему вам буде потрібно:
- свіжа полуниця - 0,5 кг.,
- цукор-пісок - 0,5 склянки,
- лимонний сік - 1,5 ч. ложки.
Полуницю промиваємо, перебираємо, обсушуємо і нарізаємо на 4 частини. Всі інгредієнти засипаємо в чашу хлібопічки і виставляємо режим «Джем».
Джем з апельсинів
Для приготування джему потрібно:
- апельсини - 500 грам,
- цукор-пісок - 500 грам,
- лимонний сік - 1 ст. ложка.
Апельсини потрібно промити, потім зняти шкірку разом з білою шкіркою, потім розділити на часточки і видалити кісточки і плівки. Далі апельсини перекладаємо в чашу хлібопічки і вливаємо лимонний сік і засипаємо цукровий пісок. Натискаємо «Пуск». Апельсини можна використовувати і з шкіркою, але тоді у джему з'явитися якась особлива гірчинка, яка припаде до смаку не всім гурманам.
Для приготування джему вам буде потрібно:
- яблука - 0,5 кг.,
- цукор-пісок - 0,5 кг.,
- лимон - 1 штука.
Для початку промиваємо яблука і лимон. Яблука розрізаємо і видаляємо плодоніжки і серцевину, потім нарізаємо дрібними шматочками. Якщо ви хочете отримати джем без шматочків яблук, то тоді яблука слід натерти на крупній тертці. З лимона вичавлюємо сік з м'якоттю. Всі інгредієнти викладаємо у відро хлібопічки і натискаємо «Пуск».
Джем можна використовувати відразу, а також можна укласти його в стерилізовані банки і зберігати до зими.
Приємного вам апетиту!