При розладі шлунка не рекомендується:
• смажена їжа,
• технологічно оброблена їжа,
• кисла, гостра і солона їжа,
• кофеїн, алкоголь,
• горіхи, цвітна капуста, тушкована квасоля.
При розладі шлунка необхідно підходити до вибору продуктів харчування з особливою ретельністю. Хоча перехід на більш легку їжу - це завжди безпечний варіант, також можна розглядати вживання продуктів, перерахованих нижче, так як вони допомагають заспокоювати травний тракт.
Розлад шлунка - це загальний термін, який використовується для позначення ряду симптомів, пов'язаних з проблемами в шлунку і кишечнику. Воно не є захворюванням і не розглядається як невідкладний стан, але вважається однією з найбільш поширених скарг на здоров'я. Так як розлад шлунка робить травну систему дуже чутливою, при його появі дуже важливо з обережністю підбирати вживані продукти. Виникаючі симптоми можна лікувати за допомогою деяких простих домашніх засобів.
Продукти, заспокійливі травний тракт
Банани є частиною дієти BRAT, так як дуже легко засвоюються. Вони забезпечують відчуття ситості, не перевантажуючи травну систему. Також банани дозволяють організму отримувати необхідні поживні речовини, сприяючи, таким чином, усунення слабкості. Крім того, вони сприяють очищенню кишечника. Якщо ви з'їдаєте щось не те, банани допомагають виводити все непотрібне. Проте, їх не слід вживати, якщо розлад шлунка супроводжується блювотою.
Імбир сприяє зменшенню нудоти. Він володіє вітрогінними властивостями, завдяки чому полегшує здуття живота і перешкоджає утворенню газів. Також імбир сприяє травленню, усуває спазми в животі і допомагає в лікуванні діареї. Він багатий антиоксидантами і тому покращує загальний стан здоров'я. Цей продукт можна вживати різними способами: в формі чаю або льодяників, з їжею або навіть в сирому вигляді. Для поліпшення травлення рекомендується з'їдати шматочок імбиру після кожного прийому їжі.
Важливо намагатися пити багато води (як мінімум 2-3 літри) кожен день, навіть якщо у вас погано з животом. Вода розчиняє кислоти і виводить шлаки з організму, тому якщо ви з'їдаєте неякісну або непридатну для вживання їжу, вона все вимиває. Крім цього вода заповнює запас рідини, втраченої через діареї і блювоти.
Трав'яний чай освіжає і заспокоює засмучений шлунок. Надзвичайно корисні перцева м'ята і ромашка. М'ята допомагає послаблювати біль в товстій кишці, тоді як ромашка полегшує розлад шлунка. Таким чином, чашка теплого чаю, до складу якого входить кожен з цих компонентів, надає дуже сприятливий вплив на організм.
Сама по собі перцева м'ята також є корисним при розладі шлунка продуктом. Вона дуже швидко заспокоює травний тракт і знімає симптоми розладу шлунка, забезпечуючи хороші результати при вживанні у вигляді чаю або масла. Як і імбир, перцева м'ята сприяє усуненню нудоти, перешкоджає утворенню газів і полегшує спазми в животі, не викликаючи жодних побічних ефектів.
У зв'язку з тим, що розлад шлунка послаблює травну систему, необхідно вживати легко перетравлювану їжу. Тому хорошим вибором при розладі шлунка є курячий бульйон. Він являє собою не тільки легкий, але і поживний продукт, завдяки чому сприяє полегшенню нудоти і діареї. Його також можна замінювати овочевим бульйоном. Вони однаково поживні.
Вміщені в папайе ферменти папаїн і хімопапаіном розщеплюють білки і сприяють підтримці здорової кислого середовища в шлунку. Папайя сприяє травленню і зменшує роздратування, таким чином, добре заспокоюючи травний тракт. Її найкраще вживати рано вранці на порожній шлунок.
Рис має м'яку дію на травну систему і одночасно добре насичує. Лікарі рекомендують рис як складової дієти BRAT. Він поглинає гази і кислоти в шлунку, і робить стілець більш густим, сприяючи припиненню діареї. При розладі шлунка найкраще вживати простий рис, додаючи для аромату трохи курячого або овочевого бульйону, або навіть йогурту, який також не зашкодить.
В якості легкого перекусу при розладі шлунка можна вживати смачні та хрусткі крекери. Найкраще при розладі шлунка підходять прості крекери, солоні крекери або крекери на соді. Вони легко засвоюються і позбавляють від бурчання в животі, а також швидко поглинають кислоти в шлунку, заспокоюючи його.
Хоча зазвичай молочні продукти засвоюються не дуже добре, йогурт є винятком. Отже, такі пробіотики, як йогурт і подібні йому продукти, допомагають заспокоювати і розслабляти роздратований травний тракт. Вони постачають його корисними бактеріями і допомагають усувати вже наявну діарею і перешкоджати появі тієї, яку викликає прийом антибіотиків.
Свіжі фруктові соки заповнюють втрачену організмом рідину. Пити свіжі соки дуже корисно також тому, що вони легко засвоюються. Крім того, фруктові соки підвищують рівень енергії, допомагаючи вам залишатися активними. Проте, слід уникати соків з лимонною кислотою. Ананасовий сік сприяє травленню, особливо, якщо пити його після кожного прийому їжі.
Лимони сприяють розщепленню їжі. Щоб скористатися корисними властивостями лимона, вичавіть сік цілого лимона в склянку з гарячою водою, і випийте невеликими ковтками. Гаряча вода вимиває токсини і шлаки з організму, тоді як лимонний сік полегшує роботу шлунка. Можна використовувати лимонний сік і в якості заходи профілактики проти розладу шлунка, якщо вживати його перед їжею.
Найкращим способом прискорення роботи кишечника є вживання темного шоколаду. Навіть відчуваючи нудоту, більшість людей не відмовляються від темного шоколаду. Дослідники говорять, що темний шоколад допомагає полегшувати спазми в животі, викликані харчовим отруєнням або впливом бактерій. Суміш з темного шоколаду і гарячого молока може бути прекрасним домашнім засобом від розладу шлунка.
Вибір продуктів харчування для дітей
Причини розлади шлунка
Розлад шлунка зазвичай є результатом вживання нехорошою їжі, яка перешкоджає належній роботі травної системи. Переїдання, вживання в занадто великих кількостях жирної і гострої їжі, найшвидше поїдання їжі, надмірне споживання алкоголю, кофеїну, газованих напоїв, прийом певних лікарських засобів, виразкова хвороба і т.д. - ось деякі з причин розладу шлунка.
Симптоми розлади шлунка можуть різнитися від людини до людини. У число деяких з них входять: поява почуття ситості при вживанні зовсім невеликої кількості їжі, болі у верхній частині живота, здуття, нудота, відчуття печіння в животі, запор, блювання, діарея, печія і т.д.
Яких продуктів слід уникати при розладі шлунка
Існують продукти, від яких при розладі шлунка слід відмовлятися, так як вони можуть посилювати ситуацію, що склалася. У числі таких продуктів: смажена їжа, технологічно оброблена їжа, кисла, гостра і солона їжа, кофеїн, алкоголь, несвіжі продукти, горіхи, цвітна капуста, тушкована квасоля.
Дбайте про травній системі і стежте за тим, що ви їсте. Якщо перераховані вище засоби вам не допомагають, звертайтеся до лікаря.
Джерело: buzzle.com
Фото: caringforkids.billingsclinic.org,
moretohealthy.com, pamelasalzman.com