Яєчня з сиром сулугуні - сніданок по-грузинськи, грузинська кухня

Яєчня з сиром сулугуні - сніданок по-грузинськи, грузинська кухня
Два різновиди яєчні - яєчню і базіку - прийнято подавати на сніданок. Але за допомогою добавок такий сніданок можна перетворити в більш щільний, смачний і ситний. Варто додати до яєць болгарського перцю або спецій, цибулі або зелені, бекону або помідор і проста яєчня за помахом чарівної палички перетвориться в неймовірно смачна страва. Все залежить від вашої фантазії.

Яєчня з сиром сулугуні - це найкращий сніданок, який може запропонувати вам грузинська кухня, адже що може бути ще простіше і смачніше?

Для смачного сніданку потрібно зовсім мало:

  • 50 грам сиру сулугуні;
  • 3 яйця;
  • Масла -10 грам;
  1. Молодий сир сулугуні наріжте на тоненькі, продовгуваті, довгенькі скибочки.
  2. Покладіть на сковорідку з розігрітою олією.
  3. Буквально через 2-3 хвилини залийте збитими яйцями, закрийте кришкою і смажте до готовності.
  4. Готову страву можна посипати зверху листочками естрагону.

Власне все, страва готова, викладіть на тарілку і приступайте до сніданку.

Якщо це блюдо сподобається тим, заради яких ви встали сьогодні раніше щоб його приготувати, а воно обов'язково сподобається, то це буде найвища похвала вашим старанням.

Поділитися в соц. мережах

Схожі статті