Яєчня з сиром сулугуні - це найкращий сніданок, який може запропонувати вам грузинська кухня, адже що може бути ще простіше і смачніше?
Для смачного сніданку потрібно зовсім мало:
- 50 грам сиру сулугуні;
- 3 яйця;
- Масла -10 грам;
- Молодий сир сулугуні наріжте на тоненькі, продовгуваті, довгенькі скибочки.
- Покладіть на сковорідку з розігрітою олією.
- Буквально через 2-3 хвилини залийте збитими яйцями, закрийте кришкою і смажте до готовності.
- Готову страву можна посипати зверху листочками естрагону.
Власне все, страва готова, викладіть на тарілку і приступайте до сніданку.
Якщо це блюдо сподобається тим, заради яких ви встали сьогодні раніше щоб його приготувати, а воно обов'язково сподобається, то це буде найвища похвала вашим старанням.