Цикорій вирощують в багатьох частинах світу. Коріння цієї рослини використовуються для різних цілей. В даний час цикорій поставляється у вигляді сиропу або концентрату у вигляді сухих кристалів, таких як і розчинну каву. Це дуже зручно, так як для приготування потрібно просто залити суху суміш гарячою водою.
Деякі люди використовують ці коріння для виготовлення пива, в той час як інші використовують його в якості добавки в каві, щоб зробити цикорій-кави. Цикорій є одним з найпопулярніших трав'яних чаїв, які дуже легко приготувати. Багатьох цікавить питання, коли краще пити цикорій для лікування і зміцнення організму.
Деякі люди замочують коріння протягом ночі і потім використовувати цю воду для приготування чаю цикорію. Можна приготувати настій з сорока грамів кореня на один літр води. Отриманий настій споживається протягом трьох днів. Регулярне вживання цикорію чай рекомендується для тих, хто страждає від каменів у жовчному міхурі і в кого є проблеми в селезінці.
Цикорій містить значну кількість вітаміну С і багато інших поживних речовин. Дослідження показують, що це дуже багате джерело інуліну, полісахариду, який є одним з природних рослинних волокон. Інулін використовується в якості альтернативи для цукру і використовується для діабетиків.
Він може бути корисним в зниженні високого рівня цукру в крові. Крім того, інулін дуже широко використовується в якості дієтичного волокна і тому він може допомогти травленню. Якщо ви спантеличено питанням, як пити розчинну цикорій, то тут все просто.
Розчинна напій можна вживати замість кави в звично режимі. Тобто дві або три чашки цього напою принесуть користь вашому організму. Що стосується смаку, це не зовсім справжня кава. Проте, смак дуже близький. Напій має характерну "гіркоту" як кава, але в, той же час, на смак цикорій м'який і горіховий.
Не можна знайти точний спосіб, як пити цикорій. Багато людей, змішують цикорій з іншими здоровими інгредієнтами, такими як ячмінь, рис і т.д. які надають напою новий смак. Можна в розчинний цикорій додати трохи коров'ячого або козячого молока, підсолодити медом або цукром. Варіантів багато.
Цей здоровий напій корисний для діабетиків, і для тих, хто потребує заспокоєнні нервів. Хоча, люди використовують цю рослину протягом дуже довгого часу, дуже мало досліджень було зроблено про його ефективності при лікуванні захворювань. Тому краще звернутися за консультацією до лікаря, перш ніж використовувати цикорій для лікування захворювання.