Соковиті стейки, гострі реберця і пряні овочі - аромати страв, які готуються на грилі просто зводять з розуму. Єдиний нюанс, який затьмарює приготування їжі на природі, це думка про майбутню чищенні гриля. Як почистити гриль до і після використання без особливих зусиль? Академія T-Bone знає!
Як почистити гриль повністю
Кожен, хто готував на грилі, знайомий з неприємним моментом, коли їжа прилипає до грат гриля. Шматочки це пригоріла їжі досить важко очистити, не пошкодивши покриття решітки. Чому їжа пригорає? Є три причини. По-перше, гриль може бути погано розігрітий. По-друге, ви не використали масло при смаженні. По-третє, ви готували на погано почищені грилі. Сьогодні ми розповімо вам, як боротися з третьою причиною пригорання - погано очищеним грилем.
Як почистити гриль? Мінімум двічі на рік потрібно повністю розбирати пристрій і очищати всі деталі. Робити це потрібно перед відкриттям сезону барбекю і після його закриття. Слід дотримуватися інструкції і використовувати ті види очищення, які підходять газовому, вугільному або електричному грилю. Наприклад, частини електричного можна очищати, прожарюючи в духовці. Вони просто не витримають такої температури. А ось деякі частини вугільного або газового потрібно чистити саме таким способом.
При чищенні газового гриля потрібно приділити увагу всім трубах і пальників, промивши їх мильною водою, прочистив всі отвори, а потім насухо витерши. Також не забувайте про решітці і внутрішньої частини, там часто накопичуються залишки їжі. Це ж стосується і вугільного гриля. В електричному важливо ретельно промити жироуловлювачі. Для цього зручно використовувати посудомийну машину. Як чистити гриль? Перш ніж приступити до капітальної чищенні не забудьте прочитати інструкцію, щоб не пошкодити пристрій. Ні в якому разі не використовуйте агресивні хімікати, так як вони можуть залишитися на поверхні і потім потрапити в їжу. Після чищення потрібно повністю висушити гриль.
Коли чистити гриль: до чи після?
Як почистити гриль до і після використання
Схожі записи:
Додати в обране