Ангурия - однорічна витка рослина з вусиками і опушеними стеблами. Довжина ліан може досягати 3 метрів, тому вирощують її на шпалерах. Плід представляє собою овал темнувато-зеленого кольору з безліччю м'яких голочок. Вони дуже декоративні і можуть застосовуватися для прикраси садового ділянки. Плоди додають в овочеві салати, консервують. Сік ангурии застосовують для профілактики шлункових, судинних захворювань, [...]
Рукола цінується в Європейській кухні за сильний смак і корисні властивості. Ця рослина універсально, воно добре гармонізує з рибними та м'ясними стравами, використовується в салатах і бутербродах. Багато рецептів з руколою можна знайти в італійській кухні. Руколу можна вирощувати вдома і в городі, з весни по осінь. 1 Насіння руколи сеятся безпосередньо в землю, на [...]
Естрагон - пряне трав'яниста рослина, відоме так само під назвою «тархун». Воно багаторічна і не дуже вимоглива в догляді, тому посадивши естрагон один раз, можна збирати урожай 4-5 років поспіль. 1 Перший етап вирощування естрагону - посадка насіння в теплиці або розсаднику, а якщо ви хочете виростити трохи кущів, то висаджування в домашніх умовах. 2 Семена [...]
У наших краях нут (його ще називають турецьким або баранячим горохом) - давно не дивина. Його вирощують на дачах і присадибних ділянках. Невибаглива бобова рослина полюбилося городникам, а його ситні і дуже корисні плоди припали до смаку і дорослим, і дітям. 1 Для того щоб отримати високий якісний урожай, необхідно підготувати насіння нуту до посадки. [...]
Бузину використовують для озеленення та прикраси садової ділянки. Але на цьому її переваги не закінчуються. Вона також служить захистом від шкідників і має масу цілющих властивостей для людини. Чагарник бузини нескладно виростити і на своїй ділянці. 1 Бузина невибаглива у виборі території. Але все ж слід для висадки вибрати не дуже бідний грунт або підживити [...]
Любисток лікарський - багаторічна пряна рослина, зовні дуже схоже на селеру. У народі в нього кілька назв: приворотний корінь, любимо-трава, любистник. У любистку в їжу вживають листя, корінь, які мають гіркувато-солонуватий присмак. В основному використовують як приправу до м'ясних, рибних страв, додають при консервуванні овочів, роблять настої. 1 Насіння любистку висівають навесні. Попередньо їх потрібно [...]
Вигна - рослина, відоме у нас як спаржева квасоля з особливо довгими плодами. Вирощувати вігни вигідніше, ніж просту спаржеву квасолю. З 1 квадратного метра за 2 місяці плодоношення можна зібрати до 3 кг квасолі! 1 Вигна не вибаглива до складу грунту, однак безсумнівним плюсом буде, якщо грунт родюча. Готувати землю під посадку слід восени. Її [...]
Флокс - це ароматний, довго квітучий багаторічна рослина. Має безліч забарвлень і невибагливий у вирощуванні. Але все ж деякі нюанси є. Розмножується флокс декількома способами: можна виростити з насіння, розмножити живцями, і найпростіший - це поділ дорослого куща на частини. 1 Вибираємо місце посадки і готуємо грунт. Флокс віддає перевагу світлим або напівтінисті місця посадки з [...]