Постійна читачка «Селянки» Раїса Матвєєва з селища Орловка Городищенського району щороку отримує відмінний урожай моркви. Як їй це вдається?
- Ніякої хімії - це моє головне правило, - розповідає селянка. - Поливаю водою зі шланга і підгодовую овочі органікою. Все натурпродукт! Тому овочі мої, в тому числі і морква, смачні, корисні, з максимальною кількістю вітамінів. Діти можуть прямо з грядки все їсти, я ніколи їм цього не забороняю. Знаю - своє, безпечне.
Головне - без тіні
Моркви бабуся Рая садить одну грядку, але більшу - десь 2х2 метра. Висівати цю красуню можна кілька разів за сезон, починаючи з ранньої весни, пояснює городниця. Ця культура морозостійка і може рости до самих холодів.
- Морква любить світло. Її не можна садити в тіні, інакше вона буде дрібної і несмачною, - попереджає Раїса Тимофіївна. - Цьому коренеплоду потрібне яскраве освітлення, тому і грядки у мене - на самому видному місці, в центрі ділянки. Під час росту моркви її обов'язково треба протягати. Дрібні і криві стручки віддаю курям. Вони люблять морквину і при цьому отримують поживні речовини. А потім я беру курячий послід, розбавляю його в воді і поливаю ним грядки. Це найкраще добриво для будь-яких рослин.
Пенсіонерка щороку змінює культури на грядках, здійснюючи сівозміну. Так земля не виснажується, навпаки - набирається сил з кожною конкретною культурою.
- Кращі попередники для моркви - капуста, картопля, цибуля, томат, огірок, буряк, зелені і бобові культури, - радить городниця. - Морква найкраще вирощувати після капусти, яка дуже вимоглива до харчування, отримує високу дозу компосту і поїдає з нього більшу частину азоту, залишаючи багато фосфору і калію. Це якраз те, що треба для моркви. Не можна садити цей коренеплід після петрушки, селери і кабачка.
Свіжий гній в грунт під моркву додавати не можна. Протягом сезону її можна підгодовувати рідким добривом - настій гною, компосту або кропиви. Восени для родючості грунту вносять на 1 квадратний метр по 1-2 відра крупнозернистого піску і торфу, 1 відро перегною, 0,5 відра (3-5 кг) дрібних оброблених тирси. Якщо восени не вносили вапняних добрив, то навесні необхідно вапнування доломітового борошном або крейдою. Це добре позначиться на врожайності наступного року.
- Морква не любить азотних добрив, - каже Раїса Трохимівна. - Якщо переборщити, то виходить у неї поганий смак, а коренеплоди стають «волосистими» і роздвоєними. Раніше селяни обходилися без мінеральних добрив. І отримували великий урожай прекрасних екологічно чистих овочів, без всяких хімікатів, використовуючи тільки гній. Морква, вирощена на органіці в своєму городі, набагато смачніше тієї, що продається в магазинах.
Мережеве видання "Селянська жізнь.ру" зареєстровано Федеральною службою з нагляду в сфері зв'язку, інформаційних технологій і масових комунікацій. Свідоцтво ЕЛ № ФС77-66297.
Засновник (співзасновники): Товариство з обмеженою відповідальністю "Видавничий дім" Волгоградська Правда "(400131, Волгоградська обл. М Волгоград, вул. Червонопрапорна, д. 7)