Серед спортсменів, дієтологів, в околоспортивной середовищі, точаться суперечки з приводу того, який протеїн краще сироватковий або казеїновий. Обидва отримують з натуральних молокопродуктів. Обидва є абсолютно нешкідливими для людини.
Різниця між сироватковим і казеїновим протеїном
У чому їх відмінність? Якщо взяти літр натурального молока, то 80% білка в ньому буде казеїновим і лише 20% - сироватковим. Цей факт впливає на роздрібну вартість цих двох типів протеїну.
У чому різниця між цими протеїнами?
- Сироватковий протеїн не випадково називають «швидким». Його завдання запустити м'язовий метаболізм, підтримувати потрібний обсяг м'язової маси. Він швидко засвоюється, і амінокислоти відразу ж надходять в м'язові волокна, стимулюючи не тільки їх зростання, але і процес відновлення.
- Казеїновий протеїн навпаки «повільний». Він розщеплюється протягом багатьох годин, зате забезпечує енергією протягом тривалого періоду.
Виникає закономірне питання - які протеїни для росту м'язів краще купити. якщо вони такі різні?
Гарне спортивне харчування засноване на поєднанні якісного білка, цінних амінокислот, інших добавок. У сукупності зі збалансованим зовнішнім живленням (звичайними продуктами) і фізичними навантаженнями, ви зможете отримати хороші результати по набору / скидання маси, збільшення обсягу м'язів.
Якщо вам потрібен недорогий сироватковий протеїн. зверніть увагу на Geneticlab Nutrition Whey .Це український продукт, що радує хорошим співвідношенням ціни та якості. Керівник компанії - досвідчений атлет і професійний дієтолог.
В одній порції (2 мірних ложках) міститься 25.2 грама білків, 3 грами жирів і 2.8 грама вуглеводів. У порції 139 ккал.
Чи є протипоказання? Сироватковий протеїн не варто використовувати в наступних випадках:
- Непереносимість молочних продуктів;
- вагітність;
- Період грудного вигодовування.
Казеїновий протеїн також випускають багато відомих виробників, включаючи, зазначених вище. Чоловікам, що набирає масу, підійдуть обидва варіанти. Їх можна використовувати і спільно.
Протеїни для схуднення
Який протеїн краще для схуднення дівчині. Будь-який досвідчений тренер або дієтолог вам скаже, що комплексний варіант буде більш ефективним.
Не варто забувати і про те, що харчування теж доведеться скорегувати. Дієта повинна бути менш калорійною, ніж ви звикли. Для того, щоб ефективно спалювати жир і заміщати його м'язовою масою, потрібно, щоб недолік калорій становив приблизно 20% від звичної норми.
Також буде потрібно регулярна активність у вигляді фізичних вправ. Причому, не тільки на ті ділянки, які вимагають корекції.
Як приймати протеїн дівчатам? Необхідно використовувати три порції:
- На сніданок;
- Перед тренуванням;
- Після тренування.
Врахуйте, що кожна порція замінює один прийом їжі.
Для ефективності включіть в раціон цільнозернові каші, бобові, відварну рибу, сир, натуральні рослинні масла. Це необхідно для того, щоб організм отримував збалансоване харчування, в складі якого будуть повільні вуглеводи, ненасичені жири, всі необхідні типи амінокислот.
Комбінуючи сироватковий і казеїновий протеїн, отримуючи потрібний рівень навантаження, і збалансувавши харчування, жінка може добитися оптимального співвідношення жиру і м'язів.