![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (картопляне пюре дітей) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-c46589cc.jpg)
Картопляне пюре - смачне, ситне блюдо для дітей. Приготувати картопляне пюре для дітей можна дуже швидко і просто. Для цього не потрібно ні особливого часу, ні кулінарних здібностей. Однак деякі нюанси приготування картопляного пюре потрібно знати заздалегідь, щоб не допустити помилок.
Секрети приготування смачного картопляного пюре для дітей:
- Ніколи не використовуйте для приготування картопляного пюре блендер. Він необоротно перетворить ваш картопля в клейку неприємну масу.
- Для того щоб в пюре не було грудочок, розминати потрібно тільки гарячий свіжозварений картопля. Якщо сумніваєтеся в своїх здібностях швидко розім'яти гарячу картоплю без грудочок, можна картопля протерти через сито, а вже потім збити дерев'яною ложкою з гарячим молоком.
- Щоб картопляне пюре вийшло світлим і красивим, готуйте пюре тільки з гарячим молоком. Застосування холодного молока дасть пюре сіруватий відтінок.
Інгредієнти на 4 порції:
картопля - 450 гр.
молоко - 200 - 250 мл.
вершкове масло - 20 гр.
Картопляне пюре для дітей, рецепт:
Картопля ретельно вимити під проточною водою з щіточкою. Очистити картоплю овощечисткой від шкірки. Пошкоджені місця і очі видалити.
![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (картопляне пюре для дітей) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-ce12c850.jpg)
В процесі очищення класти картоплю в ємність з холодною водою. Нарізати на дві або чотири картопля так, щоб шматки картоплі були однакового розміру, це забезпечить їх одночасне приготування.
![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (картопляне пюре дітей) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-486ff17d.jpg)
Закип'ятити в каструлі воду, посолити її. У киплячу воду покласти підготовлену картоплю. Вода повинна злегка покривати картоплю. Надлишки води злити. Варити картопля під кришкою на середньому вогні до готовності.
![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (картопляне) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-11102b57.jpg)
Поки картопля вариться, закип'ятити необхідну кількість молока.
![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (картопляне) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-e1caee8a.jpg)
Виделкою або ножем перевірити готовність картоплі. Вилка повинна вільно проткнути бульба. Зняти каструлю з звареним картоплею з вогню і акуратно злити всю воду. Поставити каструлю з картоплею назад на маленький вогонь і підсушити 1-2 хвилини до повного випаровування вологи.
![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (дітей) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-0169712d.jpg)
Тепер розім'яти картопля толкушкой. Поступово додавати гаряче молоко, приблизно в 5-6 прийомів. Намагайтеся розминати картопля об дно каструлі, працюючи при цьому товкачем рухами вниз-вгору.
![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (картопляне) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-b548c4e7.jpg)
Після того, як все молоко розім'яту з картопляним пюре, додати вершкове масло і ще раз розім'яти пюре. Картопляне пюре готове, його можна подавати на стіл.
![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (дітей) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-60204c01.jpg)
Сервіруйте картопляне пюре для дітей у вигляді звіряток або казкових персонажів, це зробить страву більш апетитним і привабливим для дитини.
![Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти (картопляне) Картопляне пюре для дітей, дитячі рецепти](https://images-on-off.com/images/134/kartofelnoepyuredlyadeteydetskieretsepti-4fc98e48.jpg)