![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (котлети) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-6c8cc4a8.jpg)
Простий покроковий рецепт з фото приготування смачних, соковитих, ароматних і апетитних котлет. На приготування дарницьких котлет часу багато не піде, а смак оцінять всі навіть гурмани. Дотримуйтесь покроковому рецептом і готуйте з любов'ю і у Вас все вийде. Успіхів!
Складові:- Котлети на кісточці: 12 шт
- Коріандр: 0.5 чайних ложки
- Чебрець: 6 шт
- Лавровий лист: 2 шт
- Коньяк: 3 ст. ложки
- Оцет: 1 ст. ложка
- Сіль: щіпка
- Перець: щіпка
1. Рецепт приготування котлет дарницьких починається, як і слід було очікувати, з м'яса. Його необхідно добре вимити і ретельно просушити.
![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (дарницькі) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-ce3564fb.jpg)
2. Посолити і поперчити кожен шматочок досить рясно.
![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (фото) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-bce21403.jpg)
3. Сковороду (бажано з грилем або антипригарним покриттям) добре розігріти і додати буквально кілька крапель олії. Відправити туди м'ясо.
![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (піде) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-5b563447.jpg)
4. На досить великому вогні обсмажити кожен шматочок з усіх боків (бічних в тому числі) хвилин 5. М'ясо не повинно почати пускати сік, але і не повинно горіти.
![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (оцінять) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-a17ce544.jpg)
5. З сковороди перекласти обсмажене м'ясо в глибоку каструлю або сотейник.
![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (простий) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-df00bd18.jpg)
6. Підготувати всі необхідні спеції. Лавровий лист обполоснути водою.
![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (рецепт) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-0dce928d.jpg)
7. Залити м'ясо окропом і поставити на середній вогонь. Коли вода закипить, додати оцет і спеції.
![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (часу) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-43064793.jpg)
8. Коли майже четверту частину рідини википить, додати коньяк, накрити кришкою і тушкувати до готовності. Весь процес займає близько 50-60 хвилин. Коли м'ясо стане м'яким, котлети дарницькі в домашніх умовах готові. Подавати їх можна з улюбленим гарніром або свіжими овочами.
![Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах (гурмани) Котлети дарницькі простий рецепт з фото в домашніх умовах](https://images-on-off.com/images/124/kotletidarnitskieprostoyretseptsfotovdom-e2d059a8.jpg)
Обжорік бажає приємного апетиту і гарного настрою!