Котлети з нуту - рецепт з фото

Ці Нутовая котлети дуже прості в приготуванні, горох навіть не потрібно відварювати, але дуже смачні, соковиті, з хрусткою скоринкою, можна їсти в піст. Рецептом з фото поділилася наша Оксана Нємцова.

Котлети з нуту

• 1 стакан нуту
• 300-400 г капусти
• 4 ст. ложки борошна
• спеції: чорний перець, асафетида за смаком
• сіль
• пісне масло для обсмажування

Як приготувати котлети з нуту - рецепт:

1. Нут промити, замочити на ніч.

На наступний день злити воду, ще раз промити і перемолоти сирої нут в блендері або м'ясорубці разом з капустою.

Подрібнений нут і капуста

Додати спеції, борошно і перемішати.

Нутовая-капустяний фарш для котлет

Зліпити з отриманого фаршу котлетки і обсмажити їх з двох сторін в розігрітій олії на середньому вогні під кришкою.

Котлети з нутом готові

От і все! Приємного вам апетиту!

Схожі статті

• Рубані курячі котлети в духовці - покроковий рецепт з фото на

• Смачні соковиті курячі котлети - покроковий рецепт з фото на кашовар

• Кололак - суп з котлетами кулінарний рецепт з фото від paragrams