Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 4908 ккал
- Білки 46,5 грам
- Жири 507,8 грам
- Вуглеводи 38,6 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Очищені варені креветки 400 г
- Газована вода 200 мл
- Яйце куряче 1 штука
- Пшеничне борошно 100 г
- Дезодорована рафінована рослинна олія 1 л
- Морська сіль за смаком
- Лимонний сік 3 столові ложки
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Попередньо підготувати креветки. Опустити в дуже холодну воду з лимонним соком.
2. Підготувати тісто: змішати 1 яйце з 200 мл дуже холодної газованої води. Додати 100 г борошна, перемішати і дати постояти.
3. Злити воду з лимоном, креветки занурити в підготовлене тісто.
4. Злити надлишок тесту і обсмажити креветки на рослинному маслі (креветки повинні бути занурені в масло повністю). Процідити після смаження на паперові рушники, сіль за смаком.
Креветки можна замінити овочами (паприка, цукіні, морква) нарізаними тонкою соломкою.