![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (курячий) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-05ba21c7.jpg)
Ох вже ці м'ясні рулети - важко встояти перед їх видом, а якщо ще з якою-небудь начинкою, то це перетворюється в задоволення, від якої важко відмовитися. Курячий рулет з сиром і шинкою у вершковому соусі - це відмінна закуска, з надзвичайним м'яким смаком.
-
Для приготування м'ясних рулетів знадобляться наступні продукти:
- Куряча грудка - 2 шт.,
- Шинка - 150 м,
- Твердий сир - 150 г.,
- Вершки 33% - 100 мл.,
- Часник - 3 зубчики,
- Свіжа зелень - 1 ст. ложка,
- Масло рослинне для смаження - 2 ст. ложки,
- Сіль і перець - строго за смаком.
![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (курячий) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-c2ed1ada.jpg)
В оригінальному рецепті «Кордон Блю» мається на увазі готувати в паніровці, обваляти в сухарях, але ми зробимо трохи інакше і пропустимо цей крок, ніж власне блюдо виходить нітрохи гірше. А любителі запікати, можуть приготувати рулети в духовці. в процесі експериментуючи.
Курячі рулети з ковбасою і сиром
![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (рулет) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-a23c101b.jpg)
![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (рулет) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-8605ca36.jpg)
![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (рулет) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-f7e3fa37.jpg)
![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (курячий) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-d9f5966e.jpg)
![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (рулет) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-133fdec4.jpg)
![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (вершковому) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-cdfeb0b5.jpg)
![Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі (вершковому) Курячий рулет «кордон блю» в вершковому соусі](https://images-on-off.com/images/158/kuriniyruletkordonblyuvslivochnomsouse-5e157f7f.jpg)
На гарнір можна приготувати рис на пару або просто подати курячі рулети з шинкою і сиром зі свіжими овочами.
І ще трохи смачного:
- Картопляні гнізда з пюре з начинкою
- Огірки з м'ясом по-корейськи (віча)
- Закуска на шпажках в гострому соусі