![Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото (гарбузом) Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/149/kuritsagrilfarshirovannayatikvoyimorkovy-9be3dc51.jpeg)
Курка гриль в духовці - одне з найпоширеніших страв у господинь. Рецепт перевірений, не вимагає особливих витрат, та до того ж блюдо смачно виходить. Але мені, зізнаюся чесно, трохи набридла буденність і я вирішила урізноманітнити цей рецепт і приготувати курку гриль з якоюсь родзинкою, а точніше курку гриль фаршировану гарбузом і морквою. Поєднання смаків декому може здатися дивним, але повірте, страва виходить дуже смачним. Нам знадобиться ціла курка. Вага моєї курки 1100 гр. Моєму курку під проточною водою, позбавляємося від нутрощів.
![Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото (гриль) Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/149/kuritsagrilfarshirovannayatikvoyimorkovy-799cb7dc.jpeg)
Нам потрібно буде замаринувати курку. Для маринаду я використовую наступні інгредієнти: сік лимона, оливкова олія, трохи солі, чорний перець (перемолоти в ступці). Все добре перемішую в мисці і натираю отриманим соусом курку.
![Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото (курка) Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/149/kuritsagrilfarshirovannayatikvoyimorkovy-ab789eba.jpeg)
Часточки часнику розрізати навпіл, зробити надрізи в курці і втопити їх в ній.
![Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото (фарширована) Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/149/kuritsagrilfarshirovannayatikvoyimorkovy-b5675d72.jpeg)
Овочі: морква і гарбуз, ріпчасту цибулю очистити від шкірки, нарізати брусочками і зафаршіровать курку. Залишки овочів викласти в посуд для запікання разом з куркою.
![Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото (курка) Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/149/kuritsagrilfarshirovannayatikvoyimorkovy-75029356.jpeg)
Заключний штрих - викласти на курку пару гілок розмарину, для аромату. Залишити курку маринуватися 30-40 хвилин.
![Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото (гриль) Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/149/kuritsagrilfarshirovannayatikvoyimorkovy-d5054b18.jpeg)
Духовку розігріти при температурі 250 гр. Готувати курку будемо перші 30 хвилин при температурі 190 гр режим верх низ. Далі 10 хвилин режим гриль. Після закінчення часу тушку перевернути і залишити в духовці ще на 10 хвилин, режим гриль.
![Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото (гарбузом) Курка гриль фарширована гарбузом і морквою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/149/kuritsagrilfarshirovannayatikvoyimorkovy-5736479c.jpeg)
Курка гриль фарширована гарбузом і морквою готова. До неї можна приготувати легкий овочевий салат. Смачного!