Інгредієнти на 2 порції:
![Листковий салат з куркою і картоплею (листковий) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-02c75588.jpg)
Куряче філе наріжте невеликими кубиками (ще краще розібрати на волокна і потім нарізати).
![Листковий салат з куркою і картоплею (куркою) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-caa9e7bc.jpg)
Картопля для листкового салату з куркою відваріть на пару, очистіть, остудіть. Натріть на дрібній або крупній тертці.
![Листковий салат з куркою і картоплею (картопля) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-5b990525.jpg)
Морква для салату з курячим філе теж зваріть на пару, так вона набере менше води і не буде надмірно водянистою. Натріть її на дрібній тертці. При необхідності покладіть в друшляк, щоб стекла рідина, або злегка відіжміть.
![Листковий салат з куркою і картоплею (куркою) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-5a109d87.jpg)
Варені яйця натріть на дрібній тертці (і білок, і жовток).
![Листковий салат з куркою і картоплею (салат) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-41bfdb3e.jpg)
Солодкий перець наріжте брусочками і дрібними кубиками. Великі брусочки можна буде викласти по краю, дрібні підуть в середину шару.
![Листковий салат з куркою і картоплею (картоплею) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-1237ed2a.jpg)
У центр порціонної тарілки поставте кулінарне кільце або обрізану пластикову пляшку (банку з-під сметани). Першим шаром салату з куркою викладіть терту моркву. Товкачем або столовою ложкою притисніть морква - перший шар повинен бути щільним.
![Листковий салат з куркою і картоплею (картопля) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-22526739.jpg)
![Листковий салат з куркою і картоплею (куркою) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-8eb4bd13.jpg)
![Листковий салат з куркою і картоплею (листковий) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-fc633881.jpg)
На картопля викладіть куряче філе. Його можна поперчити, солити не обов'язково.
![Листковий салат з куркою і картоплею (картоплею) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-03be3514.jpg)
Солодкий перець розподіліть так, щоб великі брусочки лягли по краях, а середина шару була заповнена дрібно нарізаним перцем.
![Листковий салат з куркою і картоплею (листковий) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-fe11a2cf.jpg)
Зверху листкового салату з куркою і картоплею викладіть терте яйце, ущільнювати цей шар не потрібно.
![Листковий салат з куркою і картоплею (листковий) Листковий салат з куркою і картоплею](https://images-on-off.com/images/144/sloeniysalatskuritseyikartofelem-ddf10e37.jpg)
- Листковий салат з куркою грибами та сиром "Апетитний"
- Листковий салат з куркою, чорносливом і грецькими горіхами
- Листковий салат з куркою і буряком
- Листковий салат з кальмаром і куркою
- Листковий салат з корейською морквою і куркою
- Листковий салат з куркою, ананасом і грейпфрутом