Для тесту:
Борошно-2стакана (тонких чайних)
Яйце-1шт.
Вода-третину склянки
Сіль-щіпка.
Картопля-2-3шт (300-350гр)
Морква-1шт.
Цибуля ріпчаста-1шт (середньої величини)
Сіль, перець і зелень.
Цибуля ріпчаста-1шт.
Лук-порей-1 невеликий стебло.
Морква-1шт.
Перець солодкий-1крупний (у мене були заморожені нарізані гогошари)
Томатна паста-1чайная ложка
Масло рослинне-80-100гр (для смаження овочів).
Сіль, перець, зелень за смаком.
Вода (або бульйон) -1,5стакана.
фотозвіти до рецептом 6
Туки-туки, все готово, вже і попробовалі.Вкусно, дуже вкусно.У мене нічого не намокає, начинка і тісто поводилися замечательно.Едінственное, у мене не було перцю, а додала свіжий томат, кореневої селери трішки і зубчик чесночка.В наступного разу спробую з перцем і м'ясні хочу попробовать.Кстаті, там дівчина писала що начебто і віджимала начинку, а все було якось не очень.Я віджала як тільки натерла овочі і після того як посолила ще раз отжала.Спасібо Надія Вам за Ваші чудові рецепти.
Надія, спасибі величезне за рецепт. дуже-дуже смачно! замість томат.пасти поклала томати у власному соку, і замість свіжого болгарського перцю додала в'ялений, приготувала своїм домашнім сьогодні на обід, дуже Вас хвалять! :) спасибі. фото додаю:))
Спасибо большое, що повірили моїм рецептом і приготували манти, мені дуже приємно! Я рада, що блюдо сподобалося Вашим рідним, це найкраща для мене нагорода! :). З помідори ще смачніше виходить, особливо з ароматними сезонними .Фото просто чудесние.Відно які соковиті і смачні вийшли у Вас манти.Спасібо. )