![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (цукор) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-7b75601b.jpg)
Почнемо з приготування фаршу для млинців. Для цього візьміть ріпчаста цибуля очистіть, помийте і наріжте півкільцями.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (чорний перець) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-64f77898.jpg)
Розігрійте пательню з рослинним маслом обсмажити цибулю до золотистого кольору.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (сіль) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-c8dd6028.jpg)
Додайте фарш до цибулі і продовжуйте смажити на середньому вогні.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (мука) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-3c3a9820.jpg)
Посоліть і поперчіть за смаком. Коли фарш буде готовий, остудіть його.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (рослинна олія) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-f81c6be0.jpg)
Пропустіть остиглий фарш через м'ясорубку.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (цукор) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-161df38e.jpg)
Приступаємо до приготування млинців. Тепле молоко налийте в глибоку чашку, додайте цукор, сіль і яйця.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (фарш яловичий) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-09d93552.jpg)
Злегка все збийте, просійте борошно, перемішайте до повного розчинення грудочок, тісто має бути однорідним.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (цибуля ріпчаста) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-1f160743.jpg)
Налийте рослинне масло, перемішайте.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (цукор) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-d007e690.jpg)
Тісто має вийти, як густа сметана.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (чорний перець) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-2abe4953.jpg)
Блинную сковороду змажте рослинним маслом, злегка, розжарити. В одну руку візьміть сковороду, в іншу ополоник з тестом (приблизно половину ополоника) акуратно виливайте тісто на сковороду і, злегка крутячи сковороду, розподіліть тісто по всій поверхні.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (рослинна олія) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-9f3d4503.jpg)
Обсмажте млинець з одного боку, потім акуратно переверніть і обсмажте з іншого.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (чорний перець) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-326321ed.jpg)
Таким чином, спечіть інші млинці. На край млинчика покладіть невелику кількість приготованого фаршу.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (мука) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-0575dfa4.jpg)
Поверніть млинець конвертиком.
![Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком (молоко) Млинці з фаршем рецепт з фото крок за кроком](https://images-on-off.com/images/129-130/blinchikisfarshemretseptsfotoposhagovo-ebcb8abb.jpg)
Готові млинці з м'ясом подавайте до столу зі сметаною і ароматним гарячим чаєм з апельсинами і сухофруктами.