![Млинці з капустою (млинці з капустою) Млинці з капустою](http://1.gravatar.com/avatar/149c231a1bbd8c6cbe2ebf92b871e5de?s=40&d=http%3A%2F%2Fzapisnayaknigka.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2FCookingSecrets%2Fimages%2Favatar_new.jpg&%23038;r=g)
Якщо ви любите пиріжки з капустою, то тонкі млинці з капустяної начинкою вас навряд чи залишать байдужими. Ця страва буде доречно на обід або вечерю, а чоловіча половина чомусь вважає млинці з капустою - хорошою закускою до пива. Жінки ж скажуть, що овочева начинка і тонке тісто набагато корисніше для фігури, ніж фаршировані млинці з м'ясом. Кожен сам знайде плюси в свою користь, наш покроковий фото рецепт вам на допомогу при приготуванні.
Млинці з капустою
![Млинці з капустою (млинці рецепт з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-f35edd09.jpg)
Хтось за традицією готує млинці з додаванням вершкового масла, хтось з кефіром, а я віддаю перевагу млинці на молоці і з содою. Це настільки перевірений рецепт, що я не зраджую йому. Таке млинцеве тісто дуже швидко замішується і воно не вередує на сковорідці. Звичайно, в пост млинці краще пекти на воді або картопляному відварі. Пошук на нашому сайті допоможе знайти відповідний рецепт.
Смажена капуста чудесним чином поєднується з млинцями. Цей рецепт передбачає капусту приготувати з томатним соком або пастою. Інші варіанти капустяних начинок (з яйцем, рисом, грибами) будуть теж доречні.
Складові:
- 0,5 літра молока будь-якої жирності;
- 2-3 курячих яйця;
- 2-3 столів. л. цукру;
- ¼ чайн. л. солі;
- ½ чайн. л. харчової соди;
- 50 грам рослинного масла без запаху;
- 1,5 склянки пшеничного борошна;
- 1 стіл. л. сметани;
- Вода, щоб довести тісто до потрібної густоти;
- ¼ вилка білокачанної капусти;
- 1 морквина;
- 1 ріпчаста цибулина;
- По парі пучок цукру і солі;
- 100 мл томатного морсу;
- Трохи масла для пасерування начинки.
Процес приготування:
![Млинці з капустою (капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-379c232b.jpg)
![Млинці з капустою (млинці рецепт з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-4d902e9b.jpg)
![Млинці з капустою (млинці) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-52625fff.jpg)
![Млинці з капустою (млинці з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-a71cebe0.jpg)
Ось так швидко у вас вийде відмінне тісто. Влийте трохи води, щоб довести тісто до стану рідкої сметани. Це приблизно буде 100 мл.
Тепер спечіть млинці. Готові рум'яні млинці укладіть на широке блюдо.
![Млинці з капустою (млинці з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-cd6f82f8.jpg)
![Млинці з капустою (млинці з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-a8af2e7c.jpg)
![Млинці з капустою (млинці з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-ea933b10.jpg)
![Млинці з капустою (млинці) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-d512a4da.jpg)
![Млинці з капустою (капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-d00c1a45.jpg)
Потім приправте сіллю і цукром за смаком і залийте морсом. Морс - це помідор, Пюріровать блендером. Дочекайтеся поки морс закипить на сковороді і вимикайте.
![Млинці з капустою (млинці з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-e45d7262.jpg)
![Млинці з капустою (капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-38e566fe.jpg)
Втім, форма не має значення, головне, що вийшло дуже смачно. На стіл їх можна подати як в гарячому, так і в холодному вигляді. Такі млинці завжди можна взяти з собою в дорогу або на роботу.
![Млинці з капустою (млинці рецепт з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-4d0fbaf9.jpg)
Млинці з різними несолодкими начинками:
![Млинці з капустою (млинці рецепт з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-0b58f708.jpg)
- Торт з пряників
Для того щоб побалувати себе, близьких або раптово наскочили гостей смачним солодким десертом.
![Млинці з капустою (млинці з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-bbdc48f0.jpg)
Соління - національне «обличчя» російської традиційної кухні. Практично в кожній родині люблять мариновані.
![Млинці з капустою (млинці) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-71581060.jpg)
Дієтичне м'ясо кролика в минулі часи вважалося ласощами аристократів. Даний вид м'яса вважається.
![Млинці з капустою (млинці) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-74a7a8a5.jpg)
У літню пору на ринку і прилавках супермаркетів з'являється місцевий яблучний урожай. Пропонуємо скористатися.
![Млинці з капустою (млинці рецепт з капустою) Млинці з капустою](https://images-on-off.com/images/156/bliniskapustoy-fa7149fd.jpg)
Сьогодні багато господинь можуть самостійно на власній кухні випробувати безліч рецептів. Багато.
MAXCACHE: 0.93MB / 0.00100 sec