![Морквяні чіпси в духовці (морквяні) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-cd8b3e6b.jpg)
Приготувати морквяні чіпси в домашніх умовах не так вже й складно, як здається на перший погляд. Пропоную досить простий рецепт, від якого будуть в захваті, як дорослі, так і діти. Якщо готуєте для діток, пекучий і мелений перець не використовуйте. Можете пофантазувати і додати ще якихось ароматних прянощів.
Для підсушування чіпсів використовуйте духову шафу або сушку для овочів і фруктів. Час підсушування в духовій печі залежить від потужності вашої техніки. В кінцевому результаті, повинні вийти добре підсушені морквяні кружечки, ламкі і хрусткі на смак.
- Морква 200 г
- Масло рослинне 1 ст.л.
- Сіль 0,5 ч.л.
- Перець чорний мелений 0,25 ч.л.
- Базилік сушений 0,5 ч.л.
- Перець пекучий мелений за смаком
![Морквяні чіпси в духовці (Базилік сушений Перець) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-92eb192c.jpg)
Як приготувати чіпси з моркви
Для приготування чіпсів ідеально підійде молода морква, хоча можна використовувати і урожай минулого року. Якщо використовуйте молоду моркву, можна не очищати від шкірки, головне, овочі гарненько промийте від бруду і пилу. Після, обсушити рушником. Для нарізки використовуйте гострий ніж, кухонний комбайн або слайсер для овочів. Наріжте тонкими кільцями. Чим тонше морквяні кружечки, тим швидше вони подсушат.
![Морквяні чіпси в духовці (Базилік сушений Перець пекучий) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-5cb8c861.jpg)
Нарізані морквяні кільця опустіть в глибоку миску. Налийте рослинне масло. Акуратно, перемішайте, щоб всі колечка просочилися маслом.
![Морквяні чіпси в духовці (морквяні) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-9b823307.jpg)
Тепер підготуйте спеції. У мисочку насипте сіль, мелений чорний перець, червоний пекучий перець і базилік сушений. Перемішайте все спеції між собою.
![Морквяні чіпси в духовці (Базилік сушений Перець пекучий) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-fbc629db.jpg)
Суміш спецій насипте до морквяним колечкам і перемішайте.
![Морквяні чіпси в духовці (Базилік сушений Перець) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-6dbc05f4.jpg)
Прогрійте духовку до градусів 80-100. Деко застеліть пергаментним папером. Колечка моркви викладіть на деко. Надішліть в прогріту духовку.
![Морквяні чіпси в духовці (Базилік сушений Перець) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-a7524b28.jpg)
Дверцята духовки залиште відчиненими. Підсушуйте 1-2 години, до ламкого стану. Періодично, поглядайте, щоб морква не підгоріла.
![Морквяні чіпси в духовці (Базилік сушений Перець пекучий) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-36a0aac7.jpg)
Морквяні чіпси готові. Приємного хрускоту!
![Морквяні чіпси в духовці (чіпси) Морквяні чіпси в духовці](https://images-on-off.com/images/127/morkovniechipsivduxovke-4962e172.jpg)
з уваж. Svetlaya.
Складові:
- Морква 200 г
- Масло рослинне 1 ст.л.
- Сіль 0,5 ч.л.
- Перець чорний мелений 0,25 ч.л.
- Базилік сушений 0,5 ч.л.
- Перець пекучий мелений за смаком