Обережно, сіль отруєна!
Останнім часом все більше натрапляю на продукти, які століттями використовували наші предки в їх натуральному вигляді, проте наша «передова» сучасна харчова промисловість, схоже, робить все, щоб отруїти нас і забезпечити роботою охорону здоров'я (часом здається, що вони нерозривно пов'язані).
Про що мова? Йтиметься про сіль, яку тепер намагаються перетворити на отруту. Мало того, що всякі там «гуру» від медицини нам твердять, що сіль-це отрута або про користь дієти без солі, в той час як при відсутності солі в необхідній кількості відбувається збій в т.зв. калій-натриевом насосі. Це особливий механізм клітинного обміну речовин, при якому клітина засвоює калій і віддає натрій, і який захищає судини від звуження і спазми. Таким чином вживання солі в оптимальній кількості допомагає профілактиці тромбозу, тобто сіль знижує ризик розвитку інфаркту. Але це відноситься до нормального солі. Передбачаю запитання: «А, що є ненормальна?» Тепер є.
Вже давно взяла звичку при покупці будь-яких продуктів дивитися на його склад, і яке ж було моє здивування, коли при черговій покупці пачки солі виявила в її складі, крім самої солі, як це було завжди, Анти зліплювачі Е-535/536. Прочитала в Інтернеті про цю добавку і жахнулася. У продукт самого широкого застосування, який люди вживали століттями без жодних «улучшательств» і «прикрас», тепер додаються отрути! Переконайтеся самі, сіль отруєна!
Е-535 - ферроцианид натантіслежівателірія. Антіслёжівающій агент, освітлювач. Жовті кристали або кристалічний порошок. Отримують з відпрацьованої маси після очищення газів на газових заводах хімічним синтезом. Як випливає з назви, речовина містить ціанисті сполуки.
E536 - ферроцианид калію. Похідне ціаніду калію або інакше ціаністого калію, відомого отрути миттєвої дії. Фероцианід калію зареєстрований в якості харчової добавки E-536, що перешкоджає злежуванню і злежуванню продуктів. Токсичний. При його виробництві утворюються додаткові ціаніди, включаючи синильну кислоту (в залежності від способу отримання E-536).
Люди, будьте пильні!
