Як відомо, ніжно куряче м'ясо чудово поєднується з грибами. Пропоную приготувати чудову італійську пасту з курячим філе і лисичками. Виходить дуже смачно, приготуйте і переконайтеся.
СКЛАДОВІ
- Паста 250 Грам
- Лисички 200 Грам
- Куряча грудка 1 Штука
- Цибуля ріпчаста 1 Штука
- Часник 2 Зубчики
- Вершки 250 мілілітрів
- Сіль і перець За смаком
- Пармезан За смаком
- Петрушка За смаком
- Оливкова олія За смаком
![Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на (покрокові рецепти) Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/133/pastaslisichkamiikuritseyposhagoviyretse-29893498.jpg)
Цибулю і часник подрібніть. Курячі грудки поріжте невеликими кубиками.
![Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на (приготування їжі) Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/133/pastaslisichkamiikuritseyposhagoviyretse-f11d73d8.jpg)
Розігрійте в сотейнику оливкову олію і обсмажте на ньому цибулю і часник. Потім додайте курячу грудку, готуйте ще 5 хвилин.
![Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на (рецепти з фото) Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/133/pastaslisichkamiikuritseyposhagoviyretse-6120816d.jpg)
Додайте лисички, смажте ще 15 хвилин. Паралельно потрібно відварити до готовності (до стану "al dente") пасту.
![Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на (кухарі) Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/133/pastaslisichkamiikuritseyposhagoviyretse-056dfa46.jpg)
Вливаємо в сотейник вершки, кладемо сіль і перець. Перемішуємо і прогріваємо 2-4 хвилини на повільному вогні. Відразу ж додаємо зварену пасту, перемішуємо.
![Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на (лисичками) Паста з лисичками і куркою - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/133/pastaslisichkamiikuritseyposhagoviyretse-a6ad2465.jpg)
Розкладаємо пасту по тарілках, присипаємо тертим пармезаном і петрушкою. Смачного!