![Паста з помідорами (страви з макаронами) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-242af95c.jpg)
![Паста з помідорами (страви з вермішелі) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-cbb1b395.jpg)
Почнемо з приготування томатного соусу. Для цього бажано очистити помідори від шкурок (це як кому подобається і користі, зі шкірками буде ще корисніше). Часник розчавити ножем і дрібно порубати.
![Паста з помідорами (страви з макаронами) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-e8622688.jpg)
![Паста з помідорами (страви з макаронами) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-c5614c31.jpg)
Розігріти рослинне масло на сковороді. Обсмажити часник. Помідори нарізати на невеликі кубики.
![Паста з помідорами (рецепти пісних страв) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-37ef2017.jpg)
![Паста з помідорами (страви з вермішелі) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-2b28c9db.jpg)
Подрібнені томати додати до часнику. Випарювати сік з отриманого соусу близько тридцяти хвилин на вогні сильніше середнього. При цьому помідори потрібно постійно помішувати. Поки соус випаровується, поставити варитися пасту. Я детально розповідав, як це робити в рецепті макаронів з сиром.
![Паста з помідорами (страви з вермішелі) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-3c652b73.jpg)
![Паста з помідорами (страви з вермішелі) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-48fcaeb0.jpg)
Коли томатний соус буде готовий його потрібно посолити і додати в нього спеції. А варену пасту відкинути на сито, щоб злити воду.
![Паста з помідорами (паста) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-1d011f29.jpg)
![Паста з помідорами (страви з макаронами) Паста з помідорами](https://images-on-off.com/images/127/pastaspomidorami-3b521c04.jpg)
Додати пасту до томатного соусу і ретельно перемішати.
Паста з помідорами готова. Можна посипати зверху тертим сиром і подавати як самостійне блюдо або на гарнір до м'ясних, рибних або страв з птиці. Смачного.