Одного разу побувавши в гарній російській лазні, виникає бажання знову відчути її красу. Для деяких естетів це цілий ритуал, до якого ретельно готуються. З медичної точки зору парилка має багато чинників, які позитивно впливають на стан здоров'я. Не дарма кажуть після лазні - "як заново народився". Основна особливість саме російської лазні - мокра парилка. Якщо класична фінська сауна обов'язково повинна мати суху парильню, то в російській лазні повинен бути пар. У турецькому хамаме пар теж присутній, але він там не такий гарячий, для російської душі його температури не вистачає. Хороші печі для російської лазні створюють той особливий і неповторний мікроклімат, який не зустрінеш в лазнях інших народів світу.
Роль печі в російській лазні
Піч для лазні покликана не тільки досить швидко нагріти парильню і прилеглі приміщення до необхідної температури, але і служити джерелом пара. Приміщення парилки за класичними канонами обробляється деревом листяних порід. Саме дерево має теплосберегающими функціями, та ще й шар сучасних теплоізоляційних матеріалів під дерев'яною обробкою сприяє збереженню тепла. Але ідеального в світі немає нічого - якась частина теплової енергії все одно йде з приміщення парилки. Для підтримки оптимальної температури 50-55 градусів Цельсія необхідно мати джерело тепла, роль якого і грає піч. Генерація пари відбувається при обливання водою сильно нагрітих каменів в каменке. Гарна пічка справляється з обома функціями (виробляє тепло і пар).
Класична російська лазня має бревенчатую конструкцію
Види печей для лазні та їх характеристики
Всі печі для російської лазні діляться на кілька видів за наступними критеріями:
- матеріал, з якого виготовлена піч;
- вид використовуваного палива;
- конструкція кам'янки.
за матеріалом
Печі для лазні бувають цегляні і металеві. Однозначно сказати, що найкраща піч для російської лазні саме цегляна або металева, не можна. Кожен варіант має свої переваги і недоліки. Передача тепла від нагрітих стінок печі виробляється шляхом конвекції і випромінювання. Цегла сам по собі має теплову інертність - він довше нагрівається, а й довше віддає тепло. При застосуванні цегли ми отримуємо грубку, яка тривалий час рівномірно опалює парильню.
Рада майстра: ні в якому разі не можна для кладки печі використовувати силікатна цегла. Внутрішні частини, які контактують з відкритим вогнем, краще викладати з вогнетривкої керамічної цегли. Зовнішні стінки - з якісної лицьової цегли.
Висока теплоємність масивної кладки сприяє створенню оптимального теплового комфорту. Недоліки теж є: цегляна піч повинна встановлюватися на міцний фундамент. Справа ця копітка і відповідальна. Хто займався будівництвом, знає, що роботи "нульового циклу" вимагають великого досвіду і професійних навичок. Від якості їх виконання залежить довговічність і цілісність споруджується конструкції. Нехай навіть і такої невеликої, як грубка.
Особливо цікаво в інтер'єрі російської лазні виглядає цегляна піч-кам'янка
Перейдемо до сталевих печей. Матеріал для їх виготовлення найрізноманітніший - від простої листової сталі до модних останнім часом нержавіючих сплавів. Будь-метал має більш високу в порівнянні з цеглою теплопровідність. Як результат - менше витрачається часу на досягнення робочої температури печі. Але і швидше відбувається її охолодження. З одного боку, це плюс, а з іншого - мінус. На користь вибору металевих конструкцій слід віднести простоту монтажу через невеликої ваги вироби - немає потреби в додаткових будівельних роботах. Широкий асортимент заводських моделей для різних видів палива. Кращі моделі металевих печей (як вітчизняних, так і зарубіжних виробників) мають експлуатаційні характеристики, багато в чому порівнянні з цегляними зразками. Але і вартість їх, особливо імпортних моделей, "кусається" в порівнянні з цегляними зразками.
Фірмові металеві печі відрізняються стильним дизайном і компактними розмірами
За типом джерела енергії
Є три види печей: дров'яні, газові та електричні. Найзручнішими вважаються електричні печі для російської лазні - короткий період нагрівання, можливість тривалого підтримки оптимальної температури і простота регулювання робочої потужності. Головний недолік - висока вартість електроенергії і неможливість користуватися лазнею при відсутності електропостачання. Від стабільності роботи газової мережі залежать грубки на газі, та й не всі віддалені куточки країни газифіковані, а балонний газ влетить в копієчку. Щоб підключити печі для лазні до магістралі природного газу, доведеться дотримати ряд необхідних умов, отримати не одне узгодження і оформити дозвіл. Переваги газових печей такі ж, як і у електричних - зручність регулювання потужності і стабільна підтримка обраного температурного режиму. Часом вибір печі для російської лазні не має альтернативи - тільки на дровах. Відсутність газопостачання, часті перебої з електрикою не страшні дров'яником пічкам - закинув пару заздалегідь заготовлених полін і через хвилин 30-40 банька готова для використання.
Сучасна дров'яна піч для лазні здатна вписатися навіть в інтер'єр міської квартири
По пристрою відсіку для каменів (кам'янки)
Всі типи печей діляться на два види - з відкритою і закритою кам'янкою. У дров'яних печах закрита кам'янка іноді робиться з доступом до неї відкритого вогню. Камені в таких печах нагріваються від прямого контакту полум'я, на них утворюється наліт золи. При генерації пари шляхом поливу каменів водою повітря парилки насичується специфічним запахом димку. Це, за великим рахунком, єдина перевага закритою кам'янки з відкритим доступом вогню. Будь-яка правильна піч для російської лазні повинна бути сконструйована таким чином, щоб каміння нагрівалися до температури приблизно 300 градусів Цельсія. При дотриманні цієї умови пар виходить достатньої температури і особливої "сухий" консистенції. Для електричних і газових печей з метою безпеки кам'янки роблять тільки закритого типу.
Піч для лазні із закритою кам'янкою
Розрахунок потужності банної печі
Слабкий "нагрівальний прилад" не забезпечить необхідної температури в парильні і рано чи пізно піч доведеться замінювати на більш потужну. Орієнтовний розрахунок потужності печі для льотної постійно колод лазні з кругляка діаметром 18 см площею 20 кв.м. в кліматичній зоні Московської області проводять за такою методикою: на нагрів самого приміщення буде потрібно 4 кВт потужності, нагрів самої грубки, кам'янки і води в баку зажадає додаткових 8 кВт, разом - 12 кВт. Для парилки без додаткового утеплення стін застосовується поправочний коефіцієнт х1.5, прогрів суміжних приміщень забере додаткове тепло, його враховують в ще одному коефіцієнті х2. В результаті маємо такі параметри: 12х1.5х2 = 36 кВт. Це максимальна потужність з урахуванням всіх можливих витрат тепла. Але 36 кВт - дуже багато для дачної ділянки або сільського подвір'я. А якщо піч електрична, рідкісний приватний будинок має настільки великими вступними потужностями, для пересічної людини встановити подібну кам'янку нереально. Якщо бажання попаритися в лазні не така пекуче і є час почекати її прогріву, то максимальний показник потужності можна знизити в півтора рази. А якщо за рахунок хорошого утеплення знизити тепловтрати будівлі і самої парилки в два рази, потужність печі цілком можна зменшити до 12 кВт.
Електрична піч з невеликими габаритними розмірами і оригінальним дизайном
Після прогрівання парилки температуру необхідно просто підтримувати, тому грубки повинні мати регулювання потужності від однієї десятої максимальної потужності. В електричних і газових моделях це реалізувати просто, а для дров'яних потрібно деякий досвід в справі регулювання тепла - процес управління генерацією тепла виробляється на око. І розрахунок теплової потужності самої печі на дровах має свої нюанси: після визначення необхідної розрахункової потужності обчислюють необхідний обсяг камери згоряння. Від неї і залежить продуктивність печі: видається грубкою потужність приблизно дорівнює половині обсягу топки в літрах. Для нашого прикладу, де була отримана розрахункова потужність 36 кВт, в разі застосування твердопаливної печі потрібно топка об'ємом 72 літра. Знову-таки, це багато і витрата дров буде великий, тому - утеплювати баню і економте.
Підсумкові рекомендації по вибору печі для лазні
Перш за все - відповідально підійти до цього питання. Всі кращі печі для російської лазні вже випробувані попередніми поколіннями. Раціонально буде відвідати кілька лазень у друзів і знайомих з різнотипними грубками і на власному досвіді випробувати якість парилень. Що стосується цегельного типу, описаного вище, то буде потрібно справжня майстерність, щоб скласти окремі цеглини як треба: правильна піч для російської лазні повинна бути без кіптяви і володіти достатньою потужністю. Секрети старих пічників поки ще не втрачені повністю, але знайти справжнього майстра не так вже й легко. Якщо ж вирішите своїми силами спорудити дров'яну цегляну піч, то честь вам і хвала за сміливість. І терпіння побільше! Як показує досвід, печі для російської лазні заводського виготовлення нічим не поступаються зразкам пічного майстерності старих часів.