1
2 З історії чаю. А чи знаєте Ви, що чаю майже 5000 років. Звістка про незвичайний напій, вперше з'явилися в Європі в 16 столітті. Але тоді люди ще не зовсім добре були ознайомлені зі способами його приготування. Минуло ще багато років, перш ніж європейці навчилися пити розведений чайний настій.
3 Чай, який ми звично заварюємо по кілька разів на день, вперше в Росії був завезений в 17 столітті. У Москву чайний лист потрапив в 1638 році. Російський посол Василь Старков привіз його від монгольського хана в якості подарунка для царя Михайла Федоровича.
4 Спочатку іноземну траву використовували як лікарський засіб, так як було відмічено, що приготований напій "відвертає від сну" під час довгих церковних служб і сидіння в Думі. Вважалося також, що чай очищає кров. Воістину народним напоєм чай став лише в 19 столітті.
5
6 овечої СЕКРЕТ Спостерігаючи за вівцями і козами довгі роки, скотарі помітили, що після поїдання листя особливого куща тварини набували дивовижну жвавість. Поступово люди почали самі збирати листя, висушувати їх і заварювати в окропі.
7 Копатько імператора У китайських переказах говориться, що першою людиною, іспівшім чай, став легендарний імператор Шень Нун, який експериментував з різними травами. Одного разу імператор, за один день перепробувавши сотню отрут з трав, втратив свідомість. Пожвавила ж імператора крапля роси, що впала йому в рот з чайного куща.
8 чарівницьких НАПІЙ Не у всіх легендах чай мав позитивним значенням. Збереглися перекази про Цогтай-хані, великому чарівнику минулого. Чарівник знав багато потаємні секрети природи і для отримання безсмертя варив в особливому «диявольському» чаї маленьких дітей. Злочини чаклуна тривали до тих пір, поки його не переміг відважний Батура-мусу.
9 ІВАН-ЧАЙ Жив в одній російській місцевостей хлопчина Іван. Любив він ходити в червоній сорочці і більшу частину часу проводив на узліссі серед квітів і чагарників. А жителі села, які побачили червоний колір серед зелені, говорили: «Та це Іван, чай, ходить». І так до цього звикли, що й не помітили відсутності в селі Івана і стали говорити: «Так це Іван, чай!» - на що несподівано з'явилися на околиці червоні квіти. Так і прижилося за новою рослиною назва іван-чай. Листя іван-чаю з тих пір служать для приготування чайного напою.
10
11 Використані матеріали, література: html 8B.0% B9 + .0% BA.1% 83.1% 81.1% 82lr = .0% BE.1% 87.0% BD.1% 8B.0% B5 + .0% BA.0% BE.0% BB .0% B4.1% 83.0% BD.1% 8Brpt = image D + .1% 87.0% B0.0% B9