Рецепт: оселедець під шубою
Однак є рецепти салатів, які з року в рік з'являються на нашому святковому столі. Незважаючи на те, що нам хочеться підкорювати нові горизонти в приготуванні їжі, деяких традицій все ж хочеться дотримуватися. Тим більше нові страви не завжди можуть затьмарити ті, які здавна були улюбленими гостями на столі у практично будь-якої сім'ї. Наприклад, рецепт «Оселедець під шубою» повинна знати кожна господиня, навіть та, яка пробує різні кухні світу і освоює все нові і нові цікаві рецепти.
У багатьох салат «Оселедець під шубою» асоціюється тільки з Новим роком, тому що традиційно саме він є сусідом салату «Олів'є» на новорічному столі. Деякі вважають за краще готувати даний салат і на інші на сімейні свята, а деяким взагалі настільки подобається «Оселедець під шубою», що вони можуть приготувати його і в звичайний день просто для того щоб смачно поїсти.
Чим корисний салат «Оселедець під шубою»
Для початку вивчимо ті інгредієнти, які присутні в цьому салаті на предмет їх корисності для нашого організму.
Якщо ви любите оселедець - це дуже добре, адже в цій рибі міститься багато чого корисного. Наприклад, жирні кислоти і омега-3 роблять нашу шкіру помітно краще, а вітамін D зменшує ризик серцево-судинних захворювань. Регулярне вживання оселедця позитивно позначається на стані нашого волосся і нігтів.
У цьому коренеплоди міститься безліч вітамінів, а також мінеральних речовин. Це джерело міді, фосфору і вітаміну С. Буряк володіє омолоджують властивостями завдяки фолієвої кислоти, адже вона сприяє оновленню клітин. Варений буряк - відмінний сечогінний засіб, також вона нормалізує роботу кишечника.
Вживаючи цибулю з сиром вигляді, ми отримуємо запас фітонцидів, які допомагають боротися з різними захворюваннями. Також цибуля багатий калієм, який просто незамінний для нашої серцево-судинної системи.
Класичний рецепт салату
Чому чоловіки зраджують?