Секрети виготовлення холодної зброї. Відмінності кованих та прокатних клинків
Який ніж краще, зроблений на заводі, за сучасними технологіями, або по-старому, викуваний вручну? Вид холодної зброї змушує серце будь-якого чоловіка битися частіше. Ніякі любовні пригоди, вечірки, риболовлі, або кампанії друзів, не зрівняються з почуттям, коли береш в руки холодну зброю, красиве холодна зброя, нехай навіть звичайний ніж. З чого тільки люди не робили ніж. З каменю, кістки, міді, бронзи, дорогоцінних металів, і нарешті, заліза. Ножі відомі ще з часів палеоліту. фактичні це, найдавніше зброю і інструмент людини. Але, все-таки, який же, ніж, можна вважати найкращим? Як можна вибрати кращий ніж. скажімо, з двох клинків?
Давайте візьмемо абсолютно два однакових клинка, які були виготовлені різними способами. Один викуваний вручну в кузні. а інший виготовлений на заводі, прокатним методом.
Як робляться клинки ножів в заводських умовах
На заводі використовується спеціальний верстат, по суті, виконує функцію потужного преса. Він розплющує розпечену сталь до потрібної товщини. Чим товщі, тим більше разів шматок стали повинен пройти, через пресуючі його валики. Тому верстат так і називається - прокатним. А вийшла заготовку називають - прокатати металом. Далі на цьому прокатному металі малюється форма ножа. ніж вирізається, гартується, заточується і пускається на подальшу остаточне доопрацювання.
Виготовлення ножів ковальським способом
Після отримання кованої заготовки ножа. її відшліфовують і гартують. Ножі нагрівають до певної температури і опускають в машинне масло. Машинне масло дає набагато меншу швидкість охолодження і благотворно впливає на метал, ніж вода. У воді є ризик, що сталь може просто луснути. Після гарту клинка його заточують.
Найкращою для холодної зброї, вважається ручна заточка. Робиться вона в кілька прийомів. Спочатку використовується крупнозернистий камінь, змочений у воді, потім більш гладкий, і так далі.
Конкурс на найголосніше гостре лезо
Ви ніколи не замислювалися, яке лезо найгостріший в світі? Ріжуча кромка добре заточених вручну ножів становить 40 мікрометрів. Що може бути гостріше? Давайте подивимося.
На п'ятому місці офтальмологічний інструмент під назвою «мікрокіратом». Товщина його ріжучої кромки становить 30 мікрометрів. На четвертій позиції знаходяться хірургічні скальпелі. Гострота деяких доходить до 30 мікрометрів. Фемтосекундний лазер, його ще називають - фемтосекундним скальпелем, знаходиться на третьому місці. Товщина його променя менше одного мікрона, що дозволяє вести операції над однією єдиною клітиною, наприклад, розрізати її і проникати всередину. Друге місце за гостротою леза займає - небезпечна бритва. Після спеціальної лазерної заточки, товщина її кромки може становити менше одного мікрометра. А є патенти заточування бритви до гостроти - 120 нанометрів. На першому місці знаходиться електронний мікроскоп. В теорії пучок заражених частинок усередині нього можна сфокусувати до розмірів атома. І товщина розрізу становитиме 4 нанометра. Це в двадцять тисяч разів тонші людської волосини.
Тестування кованого і прокатанного ножа
Чим відрізняється ніж, виготовлений ручним способом, від заводського ножа
Відповідь криється в способі обробки металу. Ручне кування краще подрібнює внутрішню структуру стали. Робить її більш щільною, причому щільною саме там, де це необхідно коваля, тобто, ближче до ріжучої кромці клинка. Якщо поглянути на зріз кованого ножа, то видно, що ближче до вістря, його зерно дрібніше. А чим воно дрібніше, тим міцніше метал. На відміну від прокатанного ножа. де щільність структури залишилася всюди однаковою. Ось і весь секрет.
Однак у прокатного стали теж є свої переваги. Вона більш пластична, ніж сталь кована, яка володіє більшою твердістю, ніж прокат. І якщо добре вдарити по кованому клинку молотком, то він зламається, а прокатаний ніж, удар молотка витримає з легкістю.
Сучасні технології, крім прискорення процесу народження різних товарів, привели і до часткового зниження їх якості. І вираз «зроблено вручну» все частіше означає - зроблено добре. А як ще пояснити те, що річ фірмова, тобто, виготовлена промисловим способом, буде завжди цінуватися менше, ніж щось виконане руками людини і в єдиному екземплярі. І що стосується холодної зброї, ця аксіома настільки очевидна, що так і хочеться запитати, а де в нашому місті найближча кузня? А то, что-то все ножі будинку зовсім затупились, треба б їх, поміняти.