Фрукти покривають дезодорантом для блиску
![Що роблять з їжею в рекламі (їжею) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-757c4a81.jpg)
Замість сиропу оладки поливають моторним маслом
![Що роблять з їжею в рекламі (їжею) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-598e3b24.jpg)
Воістину нудотне блюдо, але виглядає переконливо. Справжній сироп швидко вбирається в оладки, тому його замінюють моторним маслом, щоб фотограф встиг відзняти потрібні кадри. До того ж є ще один трюк: оладки покривають водовідштовхувальним спреєм для взуття або тканини. Він утворює захисний шар, якому ніякої сироп не страшний.
Котлети в бургери підфарбовують кремом для взуття
![Що роблять з їжею в рекламі (набивають паперовими рушниками) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-4dac83ef.jpg)
Морепродукти поливають гліцерином
![Що роблять з їжею в рекламі (їжею) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-6ac49fb6.jpg)
Морепродукти швидко завітрюються, що зовсім не влаштовує фотографів. Щоб креветки та інші дари моря якомога довше виглядали свіжими і соковитими, їх обробляють сумішшю з води і гліцерину.
У китайську локшину додають сироп глюкози
![Що роблять з їжею в рекламі (набивають паперовими рушниками) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-4863921e.jpg)
Локшина швидко готується, але майже так само швидко сохне і втрачає вигляд. Щоб цього не відбувалося, її поливають сиропом глюкози, який зазвичай використовується для приготування десертів.
Торти прошаровують картоном
![Що роблять з їжею в рекламі (їжею) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-dc4bb99e.jpg)
Для створення піни в напоях використовують рідке мило
![Що роблять з їжею в рекламі (набивають паперовими рушниками) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-54fb5d65.jpg)
При зйомці таких напоїв як молоко, кава і пиво, фотографи додають в них рідке мило або засіб для миття посуду. Воно створює стійку піну, яка виглядає природно і робить напої привабливіше.
Морозиво замінюють картопляним пюре
![Що роблять з їжею в рекламі (роблять) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-543bb9c7.jpg)
Через освітлювальних приладів в студії справжнє морозиво дуже швидко втрачає форму і тане. Тому його замінюють пофарбованим картопляним пюре або пастою з крохмалю, цукрової пудри, кукурудзяного сиропу, жиру та інших компонентів. Все це неапетитно, зате виглядає зовсім як справжнє морозиво і не тече. Ось приклад того, як його роблять.
У ролі збитих вершків - крем для гоління
![Що роблять з їжею в рекламі (їжею) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-c8d560a6.jpg)
Крем для гоління набагато краще тримає форму і на відміну від збитих вершків не тане. Це істотно полегшує завдання фотографу. Єдине, про що йому доведеться турбуватися, - щоб ніхто з моделей не з'їв «десерт» помилково.
Кубики льоду зроблені з пластика
![Що роблять з їжею в рекламі (їжею) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-78b5c86a.jpg)
![Що роблять з їжею в рекламі (набивають паперовими рушниками) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-c294e2fb.jpg)
В цьому молоці пластівці швидко розмокають і опускаються на дно тарілки. Якщо замінити молоко клеєм ПВА, то пластівці залишаться на поверхні і не втратять свого первісного вигляду, поки їх будуть фотографувати.
У газовану воду додають антацидні засоби
![Що роблять з їжею в рекламі (їжею) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-958f2244.jpg)
Бульбашки вуглекислого газу в лимонад вивітрюються досить швидко. Але їх можна отримати знову, якщо додати в газовану воду антацидний засіб, яке люди приймають, щоб позбутися від печії. З'єднання газованої води і антацидів викликає хімічну реакцію нейтралізації, і бульбашки з'являються знову, що і потрібно фотографу.
Курку гриль набивають паперовими рушниками
![Що роблять з їжею в рекламі (набивають паперовими рушниками) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-3b32d625.jpg)
Курку насправді не готують на грилі, як годиться. Як і котлети для фастфуду, її піддають мінімальній тепловій обробці і розфарбовують, а для додання спокусливого обсягу курячу тушку набивають паперовими рушниками і зашивають.
Для приготування соусів використовують віск
![Що роблять з їжею в рекламі (роблять) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-9671fd7c.jpg)
Чим густіше соус, тим краще для фотографа. Тому в соуси додається розплавлений віск різних кольорів, який надає їм ідеальну консистенцію.
Пар створюють штучно
![Що роблять з їжею в рекламі (набивають паперовими рушниками) Що роблять з їжею в рекламі](https://images-on-off.com/images/142/chtodelayutsedoyvreklame-7589bef4.jpg)
Їжа, від якої так апетитно виходить пар, немов її тільки що приготували, швидше за все, навіть не гаряча. Є кілька трюків (не рахуючи фотошопа), до яких фотографи вдаються для створення цієї ілюзії:
- отпариватель, яким кілька разів проводять над їжею, щоб змусити її «диміти»;
- кульки з вати - їх змочують водою і відправляють в мікрохвильовку, а потім розміщують всередині страви або позаду нього. Нагріта вата буде виділяти пар кілька хвилин, за цей час фотограф встигне зробити свою роботу;
- спеціальне пристосування для імітації пара, яка виділить його рівно стільки, скільки потрібно.