Організм людини - це складна система, для нормального функціонування якої необхідний цілий ряд різноманітних речовин. Слід зауважити, що якщо в організмі не вистачає якогось одного компонента, то це призводить до розвитку захворювань, порушення роботи внутрішніх органів і протікання біологічних процесів. Одним з найважливіших компонентів, що є енергетичним ресурсом організму, виступає лецитин. Без нього людина не змогла б жити, з цієї причини просто необхідно описати дану речовину, а також розібратися, для чого саме цей компонент потрібен і де його брати.
Склад і корисні властивості лецитину
Сьогоднішній лецитин, який також називається, як комерційний, отримують шляхом рафінації і гідратації соєвого масла, що значно здешевлює вартість емульгатора. При цьому описуваний компонент включає в себе всі необхідні для організму речовини, яким необхідно дати характеристику:
Для чого потрібен лецитин людині?
Хоч клінічними дослідженнями не було чітко встановлено, що синтетичний лецитин має терапевтичну дію як ліки, проте це не заважає застосовувати його у вигляді харчової добавки для здійснення лікування різних захворювань. Таким чином, слід зазначити, що описується речовина широко використовується не тільки для лікування, але і для профілактики, наприклад при вагітності, що дозволяє забезпечити розвивається в утробі матері організм необхідними компонентами.
- Слід описати, в якому випадку медики рекомендують приймати лецитин як харчову добавку. В першу чергу, рекомендовано приймати препарати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, в тому числі при гастритах і колітах. Також корисний лецитин при цукровому діабеті, так як дана речовина сприяє кращому виробленню інсуліну бета-клітинами.
- Важливу роль відіграє комплекс фосфоліпідів для роботи серцево-судинної системи. Допомагає продукт максимально швидко відновитися після інсультів і порушень в роботі нервової системи. Важливий лецитин і для печінки, дозволяючи впоратися з цілим рядом недуг, в тому числі жирової печінкової дистрофії. При цьому важливо розуміти, що описується речовина синтезується саме печінкою, будучи основним її ферментом.
- Показанням до застосування лецитину є погана пам'ять, а також порушення в розвитку, що особливо актуально для дітей мають складності в навчанні. Дозволяє даний синтетичний фермент зміцнити імунну систему, підвищивши бар'єрні властивості організму. Особливо важливо в цілях профілактики приймати цю харчову добавку літнім людям, так як з віком продукція лецитину організмом самостійно значно знижується.
- Лікарі радять профілактично приймати лецитин для очищення організму, звільняючи його від холестерину, солей і шлаків. В цьому випадку препарат корисний для схуднення, так як після відновлення роботи травного тракту і очищення його від шкідливих відкладень, зайві кілограми самі по собі йдуть. Необхідний продукт і людям, які займаються активним фізичним і розумовою працею, так як він сприяє відновленню сил.
- Важлива конкретна харчова добавка і для тих, хто має проблеми зі шкірою і волоссям. У складі лецитину присутні всі необхідні вітамінидля активного росту волосся і відновлення водного балансу шкіри. Показанням в конкретній ситуації будуть погано ростуть, ламке волосся, а також суха в'яне шкіра, яка потребує дбайливого догляду.
Користь соєвого лецитину для здоров'я
Оскільки показання до застосування фармакологічного кошти вже були описані, тепер слід описати, яку дію надає лецитин на організм і які властивості синтезованого печінкою фермента.Сперва потрібно зауважити, що це незамінна речовина, без якого неможливе протікання практично жодного біологічного процесу в організмі.
Симптоми нестачі лецитину в організмі
При такому явищі, як нестача лецитину в організмі, що актуально для людей похилого віку, а також для тих, хто має ряд хвороб, що призводять до зниження продукції речовини печінкою, можуть відбуватися найрізноманітніші зміни.
В першу чергу стоншуються нервові волокна, що може супроводжуватися головним болем, слабкістю, запамороченням, високим або низьким артеріальним тиском. До того ж людина з недоліком лецитину схильний до стресів, дратівливий, погано себе контролює. При гострій нестачі речовини можуть проявлятися вторинні ознаки патології, наприклад, порушення роботи травної системи, сечостатевої, дихальної та ін.
У яких продуктах міститься речовина?
Лецитин присутній в продуктах як тваринного, так і рослинного походження, однак слід розуміти, що обсяги конкретного речовини в м'ясі і в овочах абсолютно різні. З цієї причини при нестачі лецитину буде абсолютно недостатньо з'їсти порцію будь-якого продукту, в якому міститься даний компонент. Важливо зауважити, що лецитину найбільше там, де багато жирів.
Що стосується тваринної їжі, то найбільшу кількість ферменту можна зустріти в яєчному жовтку, печінці, м'ясі, жирній рибі, маслі, сирі, вершках і ін. Якщо говорити про рослинних продуктах харчування, то найбільшу кількість фосфоліпідів криється в сої, рослинних маслах, горіхах, крупах і овочах.
Лецитин як харчова добавка
- «Корал» містить такі речовини як холін, інозитол і лецитин;
- «Солгар» складається з лецитину, холіну, фосфору і инозитола;
- «Лецитин Доппельгерц». в його складі присутній нікотинамід, фолієва кислота, лецитин і вітаміни групи В і Е;
- «Наш Лецитин» - поширена торгова марка випускає лецитин в семи різновидах, що дозволяє підібрати для себе найбільш підходящий комплекс з вітамінами, травами і ферментами.
Препарат лецитину - інструкція із застосування
Конкретну біологічно активну добавку приймають в різних обсягах, залежно від виробника і форми випуску. У профілактичних цілях дорослим призначається одна столова ложка або 1-2 капсули препарату тричі на день. Речовина запивается водою або змішується з їжею, проте перед прийомом кошти необхідно ознайомиться з інструкцією. Також важливо дотримуватися рекомендацій лікаря, який призначив дана речовина, самостійно здобувати і пити лецитин без потреби не слід, так як можна зіткнутися з негативними наслідками, що більш детально описано далі.
Шкода від застосування капсул і таблеток з лецитином
Лецитин є однією з найбільш безпечних харчових добавок, яка володіє величезною користю для людини, проте говорити про те, що конкретне фармакологічний засіб повністю безвреднобило б необачно. Згідно з деякими дослідженнями, було виявлено, що даний продукт був причиною дострокових пологів, приводив до алергічних реакцій, порушення роботи травної системи, гіпотиреозу.
Побічні дії і протипоказання
Побічні дії, як правило, виникають тільки в тому випадку, якщо умови прийому кошти були порушені. А що стосується протипоказань, то основним з них є індивідуальна непереносимість, недуги вражають ендокринну систему, а також різні хронічні хвороби. У період виношування дитини перед тим, як приймати препарат, потрібно проконсультуватися з лікарем і не приймати засіб без призначення.