![Смачне рагу з куркою і овочами (куркою) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-a1f63cf2.jpg)
![Смачне рагу з куркою і овочами (смачне) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-7ce26bdb.jpg)
![Смачне рагу з куркою і овочами (рагу куркою овочами) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-d03ffd62.jpg)
![Смачне рагу з куркою і овочами (рагу) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-ed8a5124.jpg)
![Смачне рагу з куркою і овочами (рагу куркою овочами) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-ad40c7cc.jpg)
![Смачне рагу з куркою і овочами (смачне) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-b80e7935.jpg)
![Смачне рагу з куркою і овочами (овочами) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-b7560116.jpg)
Для того, щоб приготувати дуже соковите, пікантне і смачне рагу з куркою і овочами, вам знадобляться наступні перелічені нижче продукти
- два курячих філе - близько 500 грам;
- дві цибулини середнього розміру;
- два солодких болгарських перцю;
- один середній баклажан;
- половинка середнього кабачка;
- сіль за смаком;
- трохи каррі;
- перець мелений за смаком;
- овочева приправа до смаку;
- чайна ложечка приправи для м'яса або шашлику;
- дві часточки часнику;
- два середніх помідора;
- столова ложка соєвого соусу.
Процес приготування пікантного і смачного рагу з куркою і овочами
1. Спочатку добре промийте куряче м'ясо.
![Смачне рагу з куркою і овочами (рагу куркою овочами) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-44da2ad1.jpg)
2. Тепер філе курки обсушити, обріжте по необхідності жир і плівку.
3. Куряче м'ясо наріжте кубиками середнього розміру.
4. Баклажан наріжте кубиками, бажано дрібними.
![Смачне рагу з куркою і овочами (рагу з куркою і овочами) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-d4eebb58.jpg)
5. Кабачок також наріжте кубиками. За необхідності кабачок можете очистити від шкірки.
![Смачне рагу з куркою і овочами (рагу) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-9d6b4777.jpg)
6. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте дрібно.
![Смачне рагу з куркою і овочами (смачне) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-27594385.jpg)
7. Солодкий перець промийте, видаліть плодоніжки. Потім наріжте кубиками або соломкою.
![Смачне рагу з куркою і овочами (куркою) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-152da856.jpg)
8. Помідор подрібніть. Його можна нарізати кубиками або пропустити через м'ясорубку.
![Смачне рагу з куркою і овочами (рагу куркою овочами) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-c07d0db4.jpg)
9. На сковороді розігрійте масло рослинне.
10. На розігрітій сковороді обсмажте куряче м'ясо.
![Смачне рагу з куркою і овочами (куркою) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-69b55674.jpg)
11. Як тільки м'ясо стане золотистого кольору, в сковороду додайте подрібнений баклажан. Смажте протягом 7-10 хвилин.
12. Після, додайте подрібнену цибулю, солодкий перець і кабачок. Перемішайте і готуйте близько 10 хвилин.
13. Тепер в сковороду додайте помідор. Якщо у вас помідора під рукою не виявилося, то можете використовувати томатний сік або томатну пасту, розведену водою.
![Смачне рагу з куркою і овочами (овочами) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-5ed1d857.jpg)
14. Готуйте страву до готовності овочів.
15. За кілька хвилин до готовності додайте каррі, приправу для шашлику, трохи свіжомеленого чорного перцю, сіль за смаком, овочеву приправу, а також соєвий соус.
![Смачне рагу з куркою і овочами (куркою) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-de322f31.jpg)
16. Також не забудьте додати подрібнений часник. Часник можете просто нарізати або пропустити через чеснокодавку.
![Смачне рагу з куркою і овочами (куркою) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-b7560116.jpg)
17. За бажанням, в рагу можна додати трохи гострого стручкового перцю.
![Смачне рагу з куркою і овочами (овочами) Смачне рагу з куркою і овочами](https://images-on-off.com/images/129-130/vkusnoeraguskuritseyiovoshami-17b8427a.jpg)
Ароматне рагу з куркою і овочами готове до подачі на стіл. Подавайте рагу в теплому вигляді, так воно не тільки смачніше і ароматні, але і соковитіше. Що стосується гарніру, то можете приготувати смачний молода картопля з кропом. Рецепт простий, тому ви впораєтеся без проблем. Навіть новачок зможе впоратися з приготуванням цих смачних страв. І приємного апетиту!