* Ягідний соус можна приготувати з журавлини, вишні, малини. Я використовувала соус з винограду, яким мене пригостили моя подруга.
Яйце розбовтати з дрібкою солі.Сир камамбер звільнити від упаковки і розрізати на 8 трикутників.
Панірувати кожен шматочок сиру таким чином: занурити спочатку в яйце, потім обваляти в борошні з усіх боків, потім знову занурити в яйце і обваляти в панірувальних сухарях.
Так вчинити з усіма шматочками сиру. Щоб паніровка на сирі краще трималася і не опало при обсмажуванні, сир можна покласти в холодильник на 15-30 хвилин.
У сковороді розігріти олію і обсмажити шматочки сиру камамбер в паніровці з усіх боків до рум'яної скоринки протягом приблизно 4-5 хвилин.
Обсмажений сир викласти на серветку, щоб стік зайвий жир.Подавати смажений сир камамбер в теплому вигляді з ягідним соусом.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких! Манна каша, приготована на молоці Помідори в маринаді Баклажани з медом Гарячий бутерброд з шинкою Домашній сир в мультиварці Перці фаршировані кус-кусом з овочами Кростіні з помідором і сиром Рецепт сирної запіканки зі згущеним молоком Грінки з сиром і яйцем Грінки з сиром в духовці Гарячі бутерброди з печерицями Банани, запечені з сиром Бутерброди з печінкою минтая сирне суфле Бутерброди з печерицями бабагануш